- آڱو - 10 ٽڪر
- پاڻي. 2.5 پيٽ
- خاڪ - 5 ٽيچون
- فلور - 10 ڪپ
اجزاء کي تيار ڪريو: يولوز کان هگيوا کي الگ الگ. پروٽين توهان کي ضرورت ناهي - هن طريقي ۾ صرف صرف ماڻهن کي استعمال ڪيو ويو آهي. پاڻي ۾ لوڻ ڊاهيو. اتي اسان ماڻھن کي شامل ڪيو آھي. اڀرندي. اسان اٽو ٿوري گود ۾ ڳاڙهو ڪريو، ان ۾ هڪ نئون ٺاهيو، هتان جي گڏوگڏ ٺهڪي اچي. هڪڙو ڪٽو استعمال ڪندي، احتياط سان اٽو ۽ هاڻوڪو مرکب سان ٺهرايو، عوام کي نرم آو ۾ تبديل ڪري ڇڏيو. پر ڪم جي مٿاڇري تي، اٽو سان ڀريل، ٿڌو آندل تيستائين ايتري قدر جو لوچ لچڪ آهي. اسان هڪ کٽ تان کڙو ٺاهيندا آهن، ان کي کاڌي جي فلم ۾ لفٽ ڪريو، ان کي 20 منٽن تائين ڇڏيندا. 20 منٽن کان پوء، اسان سڌو نوڊلن تيار ڪرڻ لاء شروع ڪيو. اسان جو آلو نڪرڻ لاء شروع ڪيو. اسان جاري رکون ٿا - اسان کي صاف طور تي پٽي ڪڍڻ جي ضرورت آهي. اڃان تائين روڪ ڪيو، سست نه ڪريو! :) آخر ۾، خشڪ ايتري ته ٿڌا هجن، جيئن اهي چون ٿا ته توهان ان کي پڙهي سگهو ٿا. اسان کي ٿورو ڪوڙ ڪوڙ ڏي. ان کان پوء ڦوڙي جي ڪنڊن کي مرڪز ڏانهن وڌايو. پهريون هڪ کنڊ ... ... ۽ پوء ٻيو. اهو ظاهر ٿئي ٿو ته آڱ جي اهڙي هڪ جهڙي شئي. تيز پيري جو استعمال ڪندي، اٽي ٿلهي پٽي ۾ ڪٽي ڪريو. اسان هڪ بیکنگ شيٽ تي نوڊلن کي پکڙيل، پڪڙڻ واري ڪاغذ سان ڍڪيل. اسان سونھن ۾ وجھي، 120 درجا ڪيو ويو، ۽ تقريبا 25 منٽن لاء اسان جي نوڊل سڪا. دراصل، گهر ڀريل نوڊلز تيار ٿين ٿا. اٻلندڙ نمايان پاڻي ۾ تقريبن 3-5 منٽن لاء هي نوڊلز ڪڍيا ويا آهن.
خدمت: 10