- بيف (فلورا) - 500 گرام
- چونم جو رس - 4 شيون. چمڙن جي
- آلو - 2 ٽڪر
- مرچ - 1 پيس
- سويا ساس - 1 گلاس
- کنڊ - 1 چچا چچا
- لوز - 1 ٽڪرو
- جوش 3
هي جوش جو رس وڌو، سويا سوء، کنڊ، مرچ ۽ اڌ واري لوڻ کي اچار ٺاهڻ لاء. هن جو گوشت کي اچار سان گڏ ڪريو ۽ 30 منٽن لاء ڇڏي ڏيو. هاڻي توهان هڪ ٽڪڻ جي پين ۾ تيل کي وڌائي سگهو ٿا ۽ آلو ڳاڙهو ايتري تائين آلو ڪري سگهو ٿا. آلو آهستي رکو. ساڳي ساڳئي ڀڃڻ ۾ اسان کي لوسن ۽ گوشت بڻايون. ايتري تائين ڪارو ڳري ٿوري ٿوري اچار ۽ ٿوري پاڻي جو گوشت ۾ وڌو. ايتري تائين کائڻ پکا. اڳيان، آلو شامل ڪيو ۽ کاڌ خوراڪ. هڪ پيالو جوش چاول سان خدمت ڪيائين. بون اشتياق!
خدمت: 6-8