نسيم جي خوشبو سان نازڪ سورڪ چپس جون ٻيون به اهڙي قسم جي عام نموني جو سور جا چڪر لڳائي سگهجن ٿيون ۽ اهو سڀ ڪجهه ڏکيو ناهي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي ٽيسي ۽ نوازي جي ضرورت آهي. اهي ٻه اجزاء "سلوڪين کاڌي ۾" نسبتا نوجوان آهن. تاريخي طور تي، رومني جي مادرينڊ ميٽيٽرينڊي ۽ ڏکڻ يورپ آهي. ڏند جي لاء، هتي ئي مورخ نظريات ۾ ورهايل آهن. ڪجهه يقين رکندو آهي ته ڀوت جو جنم ڏينهن هندستان آهي، ٻين کي آفريڪا براعظم سڏيندو آهي. پر هڪڙي شيء انهن کي پڪ ڄاڻڻ جي لاء - تلشم جي پوک پيدا ٿي پيا ڪجهه عرصي اڳ ايشيا ۾، وچ ايشيا ۾ ۽ جديد ڀارت ۽ چين جي علائقي ۾ بيشمار اضافو اهو چوي ٿو. انهن جي مزاج بابت، ٿلهو مڪمل طور تي ڀريل روپ ۾ لاٿو ويو آهي ۽ انهن جي کاڌ خوراڪ مڪمل طور تي موجود آهي. اها ڪافي هڪ ٻي شيشي آهي. ان جو "مخروطي" آوما ۽ ٿورڙو پائيدار ذائقو بلڪل گوشت ۽ ٽماڪن سان گڏ هوندو آهي. اهو ڪجھ به نه آهي ته ايٽميٽڪين ٽامما کي چوماسي ڏانهن نوازي شامل ڪرڻ وانگر پادا ڏانهن وڌايو ويو آهي.
مادي- پورڪ پٽي 500g
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- سيسم و White 100 گ
- روزا تازو 50g
- سٽي 1 لک.
- ڪارو مرچ پاؤڊر 10 گ
- سج لڻندڙ سڌريل تيل 70 ملين
- مرحلو 1 پورڪ ٽيللوين، نسيم، هيڪا، ڪارو مرچ مرچ، نئين جوش جا ٻه ڪپڙا، يا خشڪ چشمي وٺو.
- مرحلو 2 گوشت جي اسٽاڪ جي گهمڻ کان 1 سينٽر کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. ان کي نرم ڪرڻ لاء - جلدي گوشت کي ماريو.
- مرحلو 3 سائيز ۽ ڪٽي مان سائيز جي انن کي الڳ ڪريو.
- هاڻي 4 هاڻي، گوشت کي چالو ڪريو. هن طريقي سان اهو ڪريون ٿا: اسين هڪ جوڙو پيڙو وجهي ۽ لوڻ جو مٿاهون حصو، مرچ، گلن سان ڀريل هجي. مٿي تي ايندڙ پيس وجهي ڇڏيو ۽ پوء اهي سڀئي ڪالون ڪالمن ۾ پکڙيل آهن ۽ ڪجهه ڪلاڪن لاء اسين ڀڄي وڃڻ لاء فرج ڏانهن موڪليندا آهيون.
- مرحلو 5 پوء ڪڪڙ يا هڻڻ ٻيڙو کڻي ڇڏيو.
- مرحلا 6 سيال کي هڪ لوڻ واري پليٽ ۾ رکايو. هيڪوڪري ۾ هڪ هيڪو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پوء ٿنڀ ۾.
- مرحلا 7 اهڙي قسم جا دڪان وڏن گرمي تي ۽ تمام گهڻو تيل تي وڌو. ان کي هر پاسي تي 5 منٽ ڏيون، ايتري تائين جو ڏند سونا سونهن ڪيو.