- مڪرون 400 گرام
- ٽامي - 300 گرام
- ڄميل نوڪريون، 300 گرام
- بال - 1 ٽڪرو
- سبزي وارو تيل -2 آرٽ. چمڙن جي
رستن ۾، مون کي تيزيء سان پکڙڻ جي رفتار جي واکاڻ ڪئي. آئون باورچی خانه ۾ ٻن ڪلاڪن لاء گھمائڻ پسند نه ٿو ڪريان، پوء 10 منٽن ۾ هڪ کاڌو پائڻ لاء. هتي موڪل جي موڪل لاء، هو، توهان هڪ فضا پيدا ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. پر هفتي ۾ مون کي ڏسڻ جو نقشو نظر نه ايندي آهي ته ڪجهه غير معمولي کھانا پکانا، ۽ تنهن ڪري آسان ۽ جلدي تيار ڪيو ويو آهي. ماکي سان گڏ ماکاروون ايراضي مان هڪ آهي. مان چوان ٿو ته شهري آريات سان پادريء کي تيار ڪرڻ لاء: 1. ڪبوتر سان، اسان کي کڏ هٽائي ڇڏي ۽ انهن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڇڏيو. پياز پڻ کٽيا ويندا آهن. 2. تيل ۾ تند وڌو جيستائين اهو واضح آهي. اسان کي ٽماڪن جوڙيو آهي. 3. باهه کي گھٽايو، اهو لڙهي هيٺ ڪمزور ڪيو. هن وقت، پادا کي پالڻ واري هدايتون مطابق، نموني کي پاڻي ڀريو. 4. پادرين لاء نوڪري لاء هن جي تلاوت لاء، ضروري آهي ته پادا کي ڊ ڊين اسٽيٽ تي (بلڪل مڪمل نه کائڻ) پکا کائڻ. 5. جڏهن کين رس ڏيڻ جي اجازت ڏني ويندي آهي، انهن لاء منجهيل ماکي وارين، لوڻ، مصالح ۽ جڙي وڌو. 6. پکايا جيستائين ساڌا کڻندا ۽ آخرڪار انهن پادريء کي پاڻ ۾ آڻيو. اسٽير تيار! پڪ سان پڪ آهي ته توهان ماکيء جي هن سادي طريقي سان ماکي آريات سان گڏ ڪنديون آهن؛) پچائڻ ۾ خوش قسمت ۽ يقينا، تنهنجي لاء خوشگوار!
خدمت: 1-2