مارجن تي ٽماٽو جو رس ۾ ھڪڙو گرم موسم ھڪڙو بهترين موقعو آھي جيڪو باھ تي نوان برتن کي سکڻ يا پنھنجي پسنديده کي ورجائڻ لاء. انهي سال اسان هڪ نئين اچار ڀريل گهر ڳوليا. جيڪڏهن توهان تيار ڪيل تيار ٿيل پيڪيج ٿيل رس استعمال ڪريو، ان جي جوڙجڪ تي ڌيان ڏيو - اهو طئي ڪيو ته ڪهڙو بهتر نموني استعمال ڪرڻ ۽ احتياط سان نموني شامل ڪريو. اسان ريب تي هڪ سور جو پوپ ٺاهي پيش ڪيو آهي، ڇاڪاڻ ته هن حصو کي ليڊي سڏيو ويندو آهي. جڏهن گوشت چونڊيو، اسٽاک جي ڀرسان چربی جي مقدار ۽ هڏن جي ڀرسان ذخيرو ڪريو. فلي پرت کي گهرجي ته اسٽاک سڪي نه پر تمام ٿڌا نه آهن - اهو گوشت جي ذائق ۽ مقدار تي منفي اثر پوي ٿو. هر شيء تمام سادو ۽ مزيدار آهي! مشغول تيار ڪرڻ گهڻو وقت نه وٺندو آهي ۽ توهان کي پنهنجي ممڪن حد تائين جيترو ممنوع ڪرڻ جي اجازت ڏيندو! اصل شيون جڏهن پکنڪ گرچ، ميچ ۽ سٺو مزاج تي وڃڻ نه وساريو!
مادي- پوک جي پوپ تي ريب (برائيڪي) 1.6 ڪلو
- ٽامما جو رس 600 ميل
- ٺٽو (ٺيم) سڪي 2 ٽي.
- آريگن مٽي 2 ٽيچ.
- سٽ 4 پنچ
- مرچ ڪارو ڪارو 4 پنچ
- مرحلا 1 اسٽاک تيار ڪرڻ لاء، سائڪ جي چوپ ۾ ريب تي، ٽماٽو جو جوس ۽ مصالحو وٺي.
- مرحلا 2 گوشت کي سٺو ڪري چڪي آهي، خشڪ ۽ 1.5 ڪلو ميٽر ڪلو ميٽر آهي، ۽ هر هڪ ٽڪري ريب جي هڏا موجود آهي.
- مرحلي 3 هر طرف ٻنهي مصيبتن تي مصيبت سان ٺهيل آهي: ٿاڻو، آبي گانو، ڪارو مرچ ۽ لوڻ.
- سارو گوشت ھڪڙو سوٽسن ۾ رکھو.
- مرحلو 5 ٽماٽو جو رس چڻو، لوچ جو وڌو ڪريو ۽ 2-3 ڪلاڪن تائين ڪمري جي حرارت تي اچار ڇڏڻ.
- مرحلا 6 پوء اسٽاکس کي گرمء جي ڀيٽ تي گريٽ ۽ جاء تي رکين.
- مرحلا 7 پائڻ جو گوشت وقتي طور تي گرائونڊ کي يونيفارم پکڙڻ حاصل ڪري ٿو.
- مرحلا 8 جيستائين جيستائين ڪپ جي چاچ ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي، جيڪڏهن اهو پٽي گوشت اندر اڇو ٿئي، پوء اسٽيڪ تيار ٿي ويا آهن. تازو ڀاڄيون ۽ پسنديده ساسن سان اسٽڪن کي خدمت ڪريو.