- گاڏين (اٽڪل 330 گ)، ڪٽيا - 4 ٽڪر
- مٺي آلو (450 گرام)، ڪٽيو - 2 ٽڪر
- مسڪٽ جي ڪنڊ (900 گرام)، اڇلائي - 1 پيس
- لوڻ جا ڳوڙها، اڻ کليل - 8 ٽڪر
- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- لوڻ ۽ مرچ مرچ - 1 مزو ڪرڻ
انهن کي تندور 230 درجا ڪرڻ کان اڳ. گاڏيون، مٺي آلو، ڪدو ۽ لوسن ۽ ٻن بڪنگ شيڪن جي وچ ۾ ورهايو. هر ڪچ جي ٽڪري جي تيل جي مند کي، موسم سان لوڻ ۽ مرچ جي مند کي. جيسين 25 ڀاٽي کان 25 منٽن تائين ڀاڄيون نرم ۽ نرميء کان شروع ٿي ويندا آهن. برباد ڪيل لوسن کي هٽايو ۽ خدمت ڪريو.
خدمت: 8-9