- تازو جنگر - 1 پيس
- لوڻ جون ٻٽيون. 5 ٽڪر
- سبزي تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- سرن جو ٻج - 1 چچا چچا
- سيرا ٻج - 1 چادرون
- وڏي ٽڪريء - 2 ٽڪر
- وچولي آلو - 2 ٽڪر
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڪنگائي وارو سر - 1 ٽڪرا
- ڇنڊو 220 گرام
- ڳاڙهو اڇو چانور جا 3 فوٽ
کاڌي پروسيسر ۾، 1/4 پيٽ جو پاڻي سان گڏ انگور ۽ لوسن جو خالص ٺاهيو. هڪ وڏو ساسن ۾، تيل کي گرميء جي وچ تي گرمي وڌائي ٿو. سورهيه ۽ جين جي بيم کي شامل ڪريو ۽ آڌار تيستائين لڳن ٿا، پهرين منٽ ۾. انگور ۽ لسن مان خالص شامل ڪريو، گرميء کي گھٽ ڪريو ۽ انهن مان اڪثر مايع کان ٻاھر ڪڍو جيستائين 5 کان 7 منٽن تائين. ٽيموٽ شامل ڪريو ۽ اٽڪل 3 منٽن لاء کائڻ. آلو ۽ 3 1/2 پيالو پاڻي، ڪڪڙ لوڻ جي 1 مئي ۽ مرچ جي 1/4 ڪڪڙ جي واڌ سان ڏيو. گرميء کي وڌايو ۽ ايتري تائين ساوڪ نرم ٿي ويندي، اٽڪل 12 منٽن. ڳاڙهو ڪندڙ ۽ آرا کي شامل ڪريو، جزوي طور تي کاڌا ۽ نرم کان کائي، 9 کان 10 منٽن تائين. سبزي ڀاڄين سان گڏ.
خدمت: 4