- ڪچي مٽي - 15 ٽڪرا
- ڳاڙهو آڱر - 1/2 ڪلو
- مرجان ٻرندڙ - 1 حصو
- ليٽڪو 3 3 ڪلو
- نارنگي - 1 ٽڪرا
- زيتون جو تيل 15 ملين
- کاري مرچ - 10 گرام
ڪابلي ڍڪيون ٺڪيون وينديون آهن ۽ ٽڪر ٽڪر ۾ کٽيندا آهن. آنرن جي اڌ بجت ۾ ڪٽي ٿي. پتلي سلسلن ۾ ڪٽيل ڪٽي کٽي. لیٹو جا ڍير گهٽ اڪثر پٽي وڃن ٿا. اسان چاقو کي دٻاء سان "زنجير" نارنجي گوپ کي ننڍڙي نموني کي صاف ڪري ڇڏيو ۽ ننڍي سلائسن ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهيون. سڀ ڪجهه مخلوط ۽ زيتون جو تيل سان گڏ، لوڻ ۽ مرچ جو مزو. بون اشتياق!
خدمت: 4