هڪ روايتي يونٽ هڪ گرام ڪاربوهائيڊيت جي برابر آهي. ڪريمين جي غذا جي جدول ۾، "روايتي يونٽ" ۾ ڪنهن به مصنوعات جي 100 گرام جي قيمت طئي ڪئي وئي آهي.
انهي صورت ۾، مصنوعات جو وڏي تعداد ۾ ڪاربوهائيڊريٽ سميت فوري طور تي وڏي مقدار ۾ موصول ٿي ويا آهن، جڏهن ته 0.52 روايتن واري يونٽ جي ڪاروبار کان وٺي ڪاربوهائيڊريٽ جيڪي ٿوريل آهن. پوء، گوشت (سور جو گوشت، گوشت)، آفڪ، مڇي ۽ سساج 0 روايتي يونٽ، ڪڪڙين جي گوشت ۽ هڙا کان 0 کان 1 روايتي يونٽ آهي. 14- 14 کان (ڪڪڙ، آلو) ۾ 2-3 روايتي يونٽ (ڪڪرن، تالاب، پتي جي لکت ۾) ڀاڄين ۾. ميون، ليم-3 ڪڻڪ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي ميون، گھٽ ۾ گهٽ مواد، سڀ کان وڏيون هيون (68.5 روايتي يونٽ). کير جون شيون پڻ وسيع رينج آهن. گھٽايل ٿڌي کاڌي پنيس - 9 ڪڻڪ، ڪڻڪ سان ڪڻڪ وارو کير، 56 آمريڪي ڊالر، پر انگوزي، ماني، پادا ۽ مٺايون ڪاربوهائيڊريٽ جي "ڊي پي ڊي" جي مقدار ۾: 50 cu. ريزميري ۾، ۽ کنڊ ۾، اڳ ۾ 99،8!
اچو ته اهو ڄاڻو ته ڪروبين جي غذا لاء ڪاربوهائيڊريٽ صحيح طور تي غور ڪجي.
ڪاربوهائيڊٽ کي ڪرملين جي غذا مطابق ڳڻپڻ بلڪل سادي آهي. وزن گھٽائڻ شروع ڪرڻ لاء، توھان ڏينھن ھڪڙي تقريبا $ 40 گڏ ڪرڻ جي ضرورت آھي! هاڻي توهان ناشتي ۽ منجھائن جي ماني کي ڇڏي ڏيڻ جي ضرورت ناهي، جيتوڻيڪ رات جو کائيندا آهن، پر بنيادي شيء روايتي يونٽن جي تعداد ۾ نه آهي. اتي امتحان آهي: ڪڪڙ جي هڻڻ 0.5 ڪڻڪ، ۽ ڳاڙهي شراب جي 100 گرام هوندي. هڪ روايتي يونٽ. تنهن ڪري، توهان صرف ٻه هاڻوڪن کائي سگهو ٿا ۽ شراب جي 3.9 ليٽر پيئي سگهو ٿا. توهان ڪري سگهو ٿا. پر وزن وڃائڻ بدران، توهان کي جگر سان پريشاني ڪئي ويندي. هر شيء ۾ توهان کي ماهي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ۽ عام احساس کي ڏسو. هڪ کلو گوشت يا مڇي لاء کاڌو نه کائڻ، پنيس يا سسج کي کائڻ، جيتوڻيڪ روايتي يونٽن جي لحاظ کان هي ڪافي قابل قبول آهي.
اسان اهو شمار ڪنداسين ته اهو 40 روايتي يونٽن تي کائڻ ممڪن آهي. تنهن ڪري، پوکرن جو 100 گ - 3 تم، زمين جي 100 گرامن جو 100 گ - 4 ق (هر هڪ سبزيبل تيل-0 ڪڻڪ)، 2 انجني -16 ڪڻڪ، شيف جي هڪ گلاس 8 ميٽ ۽ ايپل 9 روايتي يونٽن سان گڏ سلهاڙ ڪري سگهي ٿو. ٽوٽل: 40 آمريڪي. اضافي طور تي، توهان اڃا به پني يا گوشت جو هڪ ٽڪرو کائيندا آهيو (اهو سڀ زهر ۾ آهي). ڏينهن لاء هڪ تمام سٺو غذا ۽ حساب ڪتاب آسان آهي.
يقينا، اهو شايد ممڪن آهي ته هڪ ميز ۾ سڀني کاڌو ۽ مشروبات شامل ڪرڻ ناممڪن آهي. هر شي کي پيش ڪرڻ ناممڪن آهي. ان کان سواء، نئين شين جا نالا مارڪيٽ مارڪيٽ تي ظاهر ٿيندا آهن. تنهن ڪري، توهان جي لاء ضروري آهي ته توهان جي محصوالت جي ليبل جو مطالع ڪرڻ جو ارادو ڪيو، جو توهان सावधानीपूर्वक खरिद गर्न चाहानुहुन्छ. يعني پيداوار جي پيداوار جي قيمت ڏيکاري ٿي، يعني: پروٽين، پروٽوز، ڪاربوهائيڊريٽس، پيداوار جي في سؤ گرام جو مواد.
هن معاملي ۾ ڪرملين غذا جي مطابق ڪيترو صحيح ڪاربوهائيڊريٽ موجود آهن؟
توھان، مثال طور، ھڪڙو معجزہ ڪاريگر کائڻ چاھيو ٿا. اچو ته ليبل تي ويجهي نظر اچن ٿا - اهو اشارو ڏئي ٿو ته ڪاروهائيڊريٽ مواد جي هر 100 گرام گرام هوندي 16.1 گ آهي. 125 گي جي هڪ پیکج ۾ هڪجهڙو. ان سان گڏ، توهان جي ٻاج جي 20 گرام ڪاربوهائيڊريٽ (cu) تي مشتمل آهي. مون کي ڪيئن ڳولي ورتو؟ تناسب هيٺ کڻايو ويو:
دڙو جي 100 گرام ۾ 16.1 گرام ڪاربوهائيڊريٽ شامل آهن،
۽ 125 گر جو انچ هوندو - x g،
تنهنڪري، x = 125 * 16.1 / 100 = 20.1.
(ويچار ڪيو - جيڪڏهن توهان روزانو جو ٻه پیک کائيندا آهيو، روزاني جي شرح مڪمل ڪئي وئي آهي).
هاڻي، هن مثال جي بنياد تي، اسان هڪ وڌيڪ عام فارمولا حاصل ڪري سگهون ٿا، پروڊڪٽ ۾ خريد ڪيل مصنوعات ۾ ڪاربوهائيڊريٽ کي صحيح طور تي غور ڪرڻ لاء. اس پیکج ۾ وزن جي وزن کاربوهائيڊريٽس (محصول جي هر 100 گرام) جي مقدار ۾ وڌائي ٿي. نتيجو 100 کان ورهايل آهي. هي هن پیکج ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جو مواد آهي.
اهو پڻ فارمولا استعمال ڪيو وڃي ٿو جڏهن توهان کي حساب ڪرڻ جي ضرورت آهي ته توهان ٽماٽو ۾ ڪيترو ڪاربوهائيڊريٽ موجود آهي. اسان ڪروملين غذا جي ميز تان ڪاربوهائيڊريٽ جي مواد تي مواد رکون ٿا. 4 cu. اسان ٽماٽو وزن (عام طور تي سراسري ميوو 100-150 گرام کڄي). اسان جي ٽماٽو جو وزن 150 گرام آهي. 4 پاران 150 ضرب ۽ 100 پاران ورهايل آهي، اسان کي 6 cu
ڳڻپ ڪارڊ هائيڊريٽ، ان کي پڻ ياد رکڻ گهرجي ته جڏهن کاڌا ڪاربوهائيڊريٽ جا ننڍا نقصان آهن. يقينن، ڪرملين جي خواه ۾ مليگرام کي ڪاربوهائيڊريٽ وٺڻ لاء غير حقيقي ۽ ڪجهه نه. هڪ يا ٻه ت هڪ وڏو ڪردار ادا نه ڪندو. اصل ۾ شين جي شين جي اشارن سان احتياط سان مطالعو ڪرڻو آهي. هر هڪ پيداوار ۽ پنهنجو پاڻ تي ٺاهيل حرام خوراڪ جي هڪ فهرست جيڪو توهان پنهنجي غذا مان خارج ڪري ٿو، ۽ انهن کاڌي جي شين جو جيڪو توهان ترجيح ڏي ٿو، ۽ صحيح طريقي سان غور ڪرڻ يا ڳڻبوڪرائيڊريٽ کي ڳڻڻ وارو نه آهي ته "ڳاڙهو سرحد" نڪري نه سگهيو آهي. 40 cu