عام طور تي برتن کي وڌائڻ لاء، مڪمل طور تي نئين غير معمولي وينجن کي تبديل ڪرڻ لاء تمام ضروري ناهي. توهان کي صرف پنهنجي تخيل کي ڏسڻ ۽ پنهنجي پسنديده طريقي سان داخل ٿيڻ جي ضرورت آهي ڪي غير متوقع جزو. مثال طور، سائي سائيڪڪس کي ڇڪڻ لاء، اهو تازو يا منجهيل پيچل رکڻ لاء ڪافي آهي، اڳ ۾ ٺڪيل يا خوراڪ پروسيسر ۾ ڇڪيل، خالص رياست ۽ روشن روشن رنگ رنگ کي واقف خوراڪ کي فراهم ڪيو ويندو.
ڪڻڪ سان گڏ ڪڪڻ سان گڏ رانديگرن سان گڏ ڪئين طريقي سان، موڙيندڙ بنيادن جي فوٽن سان گڏ
هن کاڌ خوراڪ جي لاء کير ۽ هاسن تي گوڏن ڀريو ويندو آهي، خمير ۽ سودا جي استعمال کان سواء. ختم ٿيل پينڪڪس بلڪل تازو ۽ مضبوط، تازي تازي بوٽن جا بوء آهن ۽ مڪمل ٿڌي کان پوء به نازڪ بناوت برقرار رکندا آهن.
ضروري اجزاء
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- ڪڻڪ جو اٽو - 5 ميچ
- کير - 500 ملي
- کنڊ - 1 ميچ
- منجمد ٽچ - 200 گ
- لوڻ
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار
قدم بہ قدم
- اسپينچ هڪ ڦوڪٽي کي ڪميسي خالء سان ٺهڪي اچي ٿي.
- لوڻ ۽ کنڊ سان ڳاڙھو ڍڪيل، سيفٽ اٽو ۾ وجھي، ٿوري ڪمري جي گرمي تي ڪمري جي گرمي تي کير ۾ وجهي ڇڏيندي، هڪ آلو، چمڪندڙ خشڪ ڀريل. آخر ۾، اسپين، سبزي جي تيل کي وڌايو ۽ چڱي طرح وڌو.
- تيز گرمي مٿان تيل ۽ گرمي سان ڀريل ڦري کائڻ. ڇڪڻ جو هڪ حصو ڪڍي ٿو ۽ پتلي پينڪريڪس کي ڇڪايو. رول يا لفاف کي ختم ڪريو ۽ ميٽي جي ڪوري کي گڏ ڪرڻ سان گڏ ڪوم، مييونز يا سيزر چاس.
ڀريل رنگن واري ڪڻڪ ۽ سائي سائيز سان
پینڪڪيز، هن طريقي سان پکايا ويندا آهن، نوزائشي، ڳاڙهو ۽ تمام گهڻي خوشبو ڪندڙ آهن. چشمي جو هڪ خاص مصيبت ڏنل آهي جنهن کي چشمياتي ڊجن کان ڌڪڻ، مايع شڪري ۽ خوشبو زيتون جو تيل مان تيار ڪيو ويندو آهي.
ضروري اجزاء
- کاڌو پنيس - 150 گ
- ڪڻڪ جو اٽو - 250 گ
- هيڪس - 2 پي سي سي + 3 پي سي
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار
- مکڻ - 2 ميچ
- هزارنج ڪٽيل - 2 ميچ
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو
- سائو پياس - 1 بيام
- ماکي - 1 اميدوار
- Dijon Mustard - 1 ٽيچ
- لو - ¼ چوپي
- مرچ
قدم بہ قدم
- نموني، مرچ ۽ گرم مکڻ سان گڏ پنيس سان ٺڪندڙ کاڌو پٿر ۾ ڪريم.
- ٻن هڏيون کي ڌڪيو ويندو آهي، ڪٽي ڪٽي سان ملائي، پٿريل اٽو کي ٺهرايو ۽ چڱي ريت گڏ ڪن.
- اڌ جوش ۽ گوري جو عمدو پٽي ٿي ۽ اٽي ۾ وڌايو.
- تيل گرم جو سٺو پکو کڻڻ، سبزي جي تيل سان گڏوگڏ، پائي تي هر منٽ تي هڪ منٽ رکي، هڪ پليٽ تي رکڻ ۽ ٿورڙو ٿڌي.
- بھرائيء لاء، پکا جيستائين 3 هيڪاندي تائين، ٿڌي ۽ ڪوبن ۾ ڪٽي ڪريو. باقي رهندڙن سان گڏ مکس، لوڻ ۽ ھند ڪمي.
- پينڪچي جي وچ ۾، بھرن جي چمچ وجهي ۽ لفاف سان آو کي ڇڪايو.
- ماکي سرسري، مرچ ۽ لوڻ سان گڏ هڻي، زيتون جو تيل ٿلهي ٽڪري کي وڌايو ۽ چڱي ريت هلن.
- ختم ٿيل پينڪڪس کي چٽڻ سان گڏ، ڪٽيل هزارن سان گڏ اڇلائي ۽ ميز تي ڪم ڪن ٿا.
سائو رنگ ۽ چانڪڻ سان گڏ پنيس ۽ ڳاڙهو مڇيء سان هڪ فوٽو
ٿڪڻ سان گڏ گرم ۽ سرسبز پينڪيون. هميشه هميشه لاء سٺو ۽ سوادج هوندو آهي. جڏهن توهان ڀريو ته نرم نرم پنيس ۽ ٿلهي نموني لال مڇيء جو هڪ ٿانو استعمال ڪيو ته ڪو به نه برداشت ڪرڻ کان اڳ ۾.
ضروري اجزاء
امتحان لاء
- سبزي جي تيل - 6 ويچار
- ڪڻڪ جو اٽو - 450 گ
- کير 3.2٪ - 600 ملي
- کنڊ - 2 ميچون
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- لوڻ - 1 اميدوار
- تازو اسپين - 250 گ
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار
مڪمل ڪرڻ لاء
- ڏکي پچ پاسو 350 ج
- ڳاڙهو مڇي - 200 گ
قدم بہ قدم
- آڱر کي کنڊ ۽ لوڻ سان ڳاڙهو ڪري اڇو جمن جي ظاهر ٿيڻ کان پوء، کير کي ڪمري جي حرارت، سبزي جي تيل تي ۽ گڏوگڏ کير ٺاهڻ لاء.
- آوٽ کي ترتيب ڏيو، مائٽي ۾ ننڍيون ڀاڱا شامل ڪريو ۽ پلاپين جي آه کي گونگا ۽ ڪٽرن جي ڀرپاسي ڪريو.
- چمڪندڙ چشمي، ڌوئڻ جي تيل تي خشڪ، ٿڌا ڪڻڪ ۽ ٻرندڙ سان ٺهيل.
- پينڪڪس لاء آوٽ ۾ ، احتياط سان گندگي سان گڏ ۽ 20-30 منٽن تائين ٽيبل تي هٽايو.
- پين ۽ چشمي واري سڻڪ کي ڀريل. ٻنهي پاسن تي پينڪيڪ کي هڪ منٽ ٺاهي ڇڏيو ۽ ڍڪڻ تي ٿورڙي ٿورڙي ڪري.
- ڪٽيل مڇيء ۾ ڳاڙهو ڪٽيل اڇا ڪٽي، وڏن سلواڻ، وڏي پيٽ تي پنيس کي ڳاڙهو ڪريو.
- پينڪکي مڇيء جو هڪ ٽڪرو رکي، گرڳ ٿيل پنيس سان ڀريل ۽ لفافي يا رول کي ڇڪايو. ميز تي، پنهنجي پسنديده ساسن سان خدمت ڪريو.
سبز بڪواٽ ۽ ناريل کير مان ٺاهيل پينڪريڪس
هن پڙتال ۾ اهو تمام ضروري آهي ته سڀني تنصيدن کي سختي سان مشاهدو ڪيو وڃي ۽ هر صورت ۾ عام بٿواٽ سان سبز بٿواٽ کي تبديل نه ڪيو وڃي. روايتي گونگي مڪمل طور تي مختلف ملڪيت آهن ۽ انهي سان اڻڄاتل اثر نٿي ڏئي.
ضروري اجزاء
- بٿواٽ سائي - 150 گ
- هيڪس - 2 ٽڪرا
- ناريل جو کير - 400 ملي
- اٽو فلس - 25 ج
- لوڻ
- اسٽوريه - 1/3 ٽيچ
- سوڊي - 1/2 ٽيچ
- اٻرندڙ پاڻي 250 ملي ميٽر
قدم بہ قدم
- پٿر جي حالت ۾ ڪڻڪ بٿواٽ جي ڪڻڪ هڪ ڪافي قافلي ۾، فلاس اٽو سان گڏ گڏ ڪريو ۽ ڪتب خاني جي چوٽي ذريعي وڌايو.
- ڳاڙهو ٿورڙو ويندڙ. ڪڪرو ناريل کير تي ڪمري جي گرمي تي لوڻ، لوڻ ۾ وجهي، سوريه، اٽو ۽ آڱر سان ڀريو. ان ۾ ڪو به پٿر نه هئڻ گهرجي.
- تتل پاڻي ۾ سوڌا ٿيڻ گهرجي، آهستي ۾ وجهي ۽ چڱي طرح سان گڏ. 10-15 منٽ لاء ميز تي موڪل ڏيو، جيئن ته بٿواٽ ڪامياب ڊاهي جزو سان سٿري ۽ سٿري ٿيل آهي.
- تيل سان گڏ تيل ۽ ٻڪڻ. هڪ ٿانو کي استعمال ڪندي، ٿوري حصي جو ٽڪرا ٽڪرا کڻي ڇڏيندي ۽ ان جي مٿاڇري تي پکڙيل آهي. هر هڪ پاسي تي هڪ لڪير سان گڏ ڪريو ۽ 1 منٽ لاء گڏ ڪريو.
- ميز تي، ورٿ يا جولين سان خدمت ڪريو.
پنيس ڀريل، وڊيو هدايتون سان اسپين رول
پاڻ ۾ ڪڪين پينڪڪس شاندار ۽ کشش نظر اچن ٿا. پر جيڪڏهن توهان هڪ نازڪ ڀرڻ سان گڏ کائيندا آهيو ۽ رولن يا لفافي ۾ لپائي نه رڳو خدمت ڪندا آهن، ۽ ٿلهي، خوبصورت رولن ۾ ڪٽيندا، بيش هڪ شاندار ۽ پرکشش ناست ۾ بدليندو آهي، जसले डेराइकियस र विभिन्न प्रकारका विदेशी व्यभिचारको साथ सबै भन्दा ठोस तालिकालाई पनि सजावट दिन्छ.