ٿورا مزيدار ترڪيبون جلدي ۾

توهان سوادج ڪري سگهو ٿا ته پنهنجي پيارن کي ڪجهه مزيدار طريقن سان تياري ڪندي جلدي ۾. جلدي ۽ مزيدار طور تي توهان رات جي ماني کائڻ وارا، لنچ، ناشتي، اڻڄاتل مهمانن سان ملن ٿا. ۽ سڀ کان وڌيڪ اهم، عام شين جو استعمال ۽ گهٽ ۾ گهٽ وقت جو استعمال ڪندي. هن ڏينهن کان توهان جي پيارن لاء هڪ مزيدار زندگي شروع ٿيندي آهي.

1. انگورن جي گوشت سان گڏ انگور.

اهو وٺندو
300 گرام جو سور گوپانگ
200 انگور انگور کان سواء گندم
300 g sauerkraut جو
1 ڍڪڻ جو ٻلو
1 \ 2 چائے چٻپون
3 چمڪندڙ سويا ساس
4 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
مٽي جو مرچ
تياري:

مارينڊي - سويا ساس ۾ ڪشادو ڍڪڻ ۽ مرچ شامل ڪيو. پئر ڪٽي ننڍو سٽرن ۾ ۽ 10 منٽن لاء اچار. گوبي ڪٽ ڪريو، تيل جون 2 چمڙيون شامل ڪريو ۽ حصن ۾ رکجن. هڪ ٻرندڙ پين ۾، باقي تيل کي گرميء سان گڏ، 5 منٽن لاء، گوشت کي اچار ۽ کائڻ سان گڏ وجهي ڇڏيو. گوشت جغرا ۽ انگور ۾ شامل ڪريو، ٻيو 5 منٽن لاء وري، پوء گوباج جي چوٽي تي رکون.

2. گوشت جي ڪپڙي.

توهان کي ضرورت آهي

امتحان لاء

2-3 چانورن جو آڱر

کير جو 0.75-1 گلاس (يا پاڻي)

1 هيڪ

گوشت جو 250 گرام (سور جو گوشت، ڪڪڙ)

1 تي

نمايان هلندڙ 0.5 ڀريل

مرچ، مرچ

ٿڪڻ لاء سڻڪ جو تيل.

تياري:

- اٽو آڱر ۾ ٿانو ڪريو، ان ۾ ھڪڙي ٺاھ ٺاھي، ٿڪھي ھڻي ھڏين ۾ وجھو، لوڻ شامل ڪريو، ٿورڙو کير ۾ وجھي، لچکدار آھ کي ڪڙو ڪري.

هڪ اٽو بورڊ تي اٽي وجهي ۽ ان کي پتلي پرت ۾ اڇليو. ان کان پوء 3-5 سينٽي ميٽر ٽي سٽرن ۾ اٽي کٽي.

- گوشت ڌوئڻ، هڪ ڪاغذن سان گڏ سڪل، بلب سان گڏ گوشت جي پوڻ ذريعي گذريو. لوڻ، مرچ، مصالحو، گڏوگڏ شامل ڪريو.

ننڍڙي گوشت جو ٿلهو وٺ، "ڪپڙا" ان کي سوراخ تي رکي، ۽ پوء اٽي جي هڪ پٽي لٽي. مڪمل شيون مان اهڙي "snails" ٺاهيو.

- "ناراض" ھڪڙو اڳوڻو ڳاڙھو ڪڻڪ ۾ سبزي واري تيل ۾ وڌو جتان سونھون بھاري. جيڪڏهن "مرڪي" پوڙي آفريمي مان تيار ڪيل آهن، پوء انهن کي 10-15 منٽ ۾ تند کي کڻي وڃي.

آبي لاء پاڻي يا کير ڏيڻ بهتر نه آهي ته گرم گرم نه، پر ٿڌو، پڻ برف. هي ٿڌو تازو رهي ٿو ۽ نه سڪي ٿو. آهستي لوڻ وارو لوڻ ٺاهڻ لاء، سبزي جي تيل جا ٻه چمڪاٽ شامل ڪريو يا ان کي هڪ ٿانو ۾ اٽي وجهي، ۽ 30 منٽن تائين بيهڻ

3. فاسٽ فوڊ سنيڪ گرين پنيڪي.

اهو وٺندو
2 ڪڪڙ
100 گرام. ڪڪڙ جي پٽڙي
1 \ 2 بلب
3 سوراخ سائيز جي
1- چمڪندڙ سويا ساس
لائيٽ ميرازي جي ڳوڙها
1 ميز سبزي جي تيل
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:

پختي ڪڪڙ جي فلپس ۽ پياز ڪٽي، پوء سبزيج جي تيل ۾ ڀريل 5 - 7 منٽ. ٿورو ٿڌو ٿڌو، ڪٽ اجماع، سويا ساس ۽ مييونز، ميڪس شامل ڪريو. ڪڪرن جو حصو 2 سيڪشن ۾ 3 - 3 سينٽي ڊگهو، ڪڙو ڪڍي وٺو. ڪڪڙين کي ڀريل رنگن سان ڀريل ۽ سجاڻ سان گڏ ڪريو.

4. مزيدار ترکاريا جو طريقو.

اهو وٺندو
500 گر. اڻڄاتل جهان
200 گر. ھميش
2 ڪڪڙ
1- ٽماٽو
100 گرام. پنيس
4 چمڪندڙ ميزيوز
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:
ڪشمي جو جيڪو ڪڍيو ويو ۽ صاف ڪيو. هٽ، ڪڪڙ، ٽماٽو ۽ پنيس پٽي ۾ کٽي ويندي آهي. سڀني اجزاء کي ٺهرايو، لوڻ جو ذائقو، لائيٽ ميزيسس سان سيسائيٽ ۽ موسم شامل ڪريو.

5. ترکارڻ لاء رڪارڊ.

اهو وٺندو
هوم جا 200 گرام
گوشت ڀريل گوشت مان 200 گرام
200 ڀريل ڪينسر مان
100 جو ڳئون
100 پنيج جو 100
زيتون جا 100 گرام
1 ڍڪڻ جو ٻلو
ڊي جو گچ
ميزيا جي 100 ج
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:
حم، ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ۽ پنير کي ڌڪيو ويو. ڇت ۾ زيتون کائڻ. ڊيل ۽ لوسن جو ڊيل. سڀني اجزاء جو گڏوگڏ، لوڻ، مصالحو ۽ ميزيوز سان موسم شامل ڪريو.

6. سوپ ۽ گوشت سان گڏ گوشت سان سوپ.

اهو وٺندو
200 گر گوشت کاڌا
200 گرٽي انگن مان
100 جو ڳئون
1 آلو
1 گاڏيو
1 تي
1 tbsp. ايل. سبزي جو تيل
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:
آلو، ڪي گاڏين ۽ پیاز جي شڪل ۾ آلو ڪريو. منٽ ۾ 5 منٽ مکڻ سان گڏ، لوڻ ۽ مصالحو شامل ڪريو، پوء گاڏين ۽ پياز شامل ڪريو، ۽ 1 ليٽر پاڻي ٺاهي. جڏهن پاڻيء جو وڪرو، آلو شامل ڪريو، 5 منٽن کان پوء، مٽي ۽ مکڻ. ٻئي 10 منٽن لاء کاڌا.

7. ڪرنسل سوف سان گڏ سوپ.

اهو وٺندو
150 جو سورڪ جو
200 گرام برزڪي
10 بڪ جو
دال جون 200 ج
2 تي
1 گاڏيو
1 tbsp. ايل. مکڻ
300 ماني جو ماني
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:
ڪنيس ۽ برانچ ڪڪرن ۾ ڪتب آڻيندي، 2 ليٽر پاڻي ٺاھيو ۽ 30 منٽن تائين پچائڻ. ورتائين، هڪ ساسن سان ورٿ سان گڏ، 30 منٽ لاء کائڻ. پياز ۽ گاڏين ڪوبن ۾ کٽيو، 5 منٽن لاء تيل ۾ وڌو ۽ سوپ ۾ وڌايو. 15 منٽن لاء کاڌا. ماني کي وڏي ڪوبن ۾ ڪٽيو. ٿڪڻ سڪي ڀريل پيئڻ کان پوء، ريسڪ تائين بيڪ ڀري. پوء ماني شامل ڪريو، 5 - 7 منٽن لاء فري. جڏهن خدمت ڪري، هر ڪنٽين ۾ فرقي بيڪ ۽ ريائي ڪرنٽ وجهي.

8. ليور آلو ۽ مشروم سان.

اهو وٺندو
300 جي تازو جگر جو جگر
500 جا آلو
100 منڍين شيڪسينسون
2 تي
4 پيچرا. ايل. سبزي جو تيل
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:
آلو کي وڏي سلائسن ۾ هڪ يونيفارم، پٽي ۽ ڪٽي ۾ اڇلائي ڇڏيو. مشغول ۽ پياز ڪٽرن ۾ کٽيون ۽ 2 ميچون لاء کائڻ. ايل. سبزي جي تيل 5 - 7 منٽن. ليور ڪٽرن ۾ ڪٽي ۽ 2 ميچون لاء ڪٽيو. ايل. سبزي جي تيل 5 - 7 منٽ، پوء آلو ۽ پیاز کي مشغول سان شامل ڪريو ۽ گرمي تي گرمي گرمي 5 - 7
منٽ.
9- پيٽ ڀريو.

اهو وٺندو
600 جو گوشت وارو
140 گرڊ جو
50 پنيج جو 50
مکڻ جو 60 ج
پرسلي جو گچ
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:
تمام ٿلهي رنگن ۾ بيف ۽ چوٽي کٽي. انهي کي پني تي گريجو ڪريو. پين ۾، مکڻ کي پٽي ڇڏيو، کاڌي جي سلن جا ٽڪرا، انهن جي گوشت جي سلائي تي. پنيس، مصالحن، گوشت جي پيٽ سان لوڻ، مصالحن، چمڪڻ وغيره وغيره. آخري گوشت جي آخري پرت تي ٽڪر جو ٽڪر وجهي ڇڏيو ۽ گھٽ گرميء تي لڌي گھٽ تي وڌو. 30 منٽن کان پوء هي لذيذ ڊاني تيار آهي.

10. ميڪاريون ماکيء سان ۽ سسج جلدي ۾.

اهو وٺندو
200 پادريء جو
100 بيجن جو 100
100 گر ٿيل سوسيج جو 100
100 ڀريل ڪينيا مان
3 ڄمايو
50 پنيج جو 50
1 تي
4 جو ڳوڙها لوڻ
پرسلي جو گچ
5 قصه. ايل. سبزي جو تيل
لوڻ، مزو مصالحو.

تياري:
پادريء جي ڪنڊ کي، پاڻي ڀريو ۽ سبزي جي تيل شامل ڪريو. بيڪن، سسج، پياز ۽ ٽماڪن کي ڪبرن ۾ ڪٽيو ويندو آهي، لوسن ۽ پورن کي ڌوڪيندا آهن ۽ مٽيء کي ڌوء ٿا. بيڪن هڪ فيرنگ پين ۾ پگھل، 5 منٽن لاء ان سان ڀاڙي، سسج شامل ڪريو، 5 منٽن تائين وڌڻ، پوء 15 منٽن لاء ٽيمو ۽ مکڻ ۽ اسٽو وڌو، آخرڪار 5 منٽ اڳ ميڪونيوني، لوب، لوسن ۽ پورس شامل ڪريو. جڏهن خدمت ڪري، گرائٽي پنيس سان ڀريل.