ڪسٽار جي گارڊ
500 گارڊ مان 500 گ:
- کير - 2 پيچرا.
- اٽو 3 ڪڇو. ايل.
- کنڊ - 1 ميچ
- هيڪس - 2 پي سي.
- مکڻ - 20 گ
تيار ڪرڻ جو طريقو
- وڏيء ڍڪ ۾، 1 ٽيچون کير، آلو ۽ هڻيون گڏيو.
- هڪ ٻي برتن ۾، کنڊ کي ملايو ۽ کير جو ٻيو حصو. باهه تي ڌڪيو، هڪ ڪوڙي آڻ.
- ٽڪندڙ کير ۾، کير جو پهريون حصو آهستي آڱر ۽ اٽو کڻي، سٺو موٽن تائين ڪڪڙ وڌو، آسانيء سان اهو ڪامياب ٿي ويو ته انهي کي ساڙيو. کاڌائي وقت تقريبا 7 منٽن تي آهي.
نوٽ: جيڪڏهن توهان باقاعده ڪاميٽي ڪامياب هئڻ گهرجي ته ابلڻ واري عمل ۾ ڦڦڙن کي ختم ڪندو.
- گرميء کان ڪاميٽي ختم ڪريو، مکھن کي وڌايو، مينھن ۽ مينھن وجھي. ان کان پوء توهان فريج ۾ فريئر موڪلڻ جي ضرورت آهي.
کيپڻ لاء ننڍپڻ کان گار تيار آهي!
ڪيپيسن لاء ڪشميرا کير جو ڪريم
ڪيپ ڪڪڻ ۽ ڪشميلي ٿيل کير مان ڪشميري ڪشميري ٻنهي بالغن ۽ ٻارن پاران لطف اندوز ٿيندو.
ضروري اجزاء
- جاذب ٿيل کير جو ڏيئي سگھي ٿو
- مکڻ - 200 گ
- ڳاڙھي ڪمان - 200 گ
- واهٽ مٽي - 300 گ
تيار ڪرڻ جو طريقو
- زخم سان ڀريل مکڻ سان.
جيڪڏهن گهربل هجي، ڪتب آندو ويو ڪڻڪ وارو کير جو استعمال.
- ڳاڙهو ڪرڻ لاء ڳاڙهو ڪشادو شامل ڪريو.
- ذائقو ڪرڻ لاء، ڪڪڙڪ ٻيرڻ، مٽي شامل ڪريو. کير ۽ ڪڪيڪي کي خالي ڪريو.
گڻڪ ڪاسڪ لاء ڪنٽرڪ
گنش هڪ ذمي ذائقو ۽ چاکليٽ جو ڪشادو آهي. اهو تيار ڪيل مختلف رستن جي مطابق تيار آهي، ۽ اڄ به اسان کي آسانيء سان ڪوشش ڪنداسين - ماکيء جي اضافي سان.
ضروري اجزاء
- چاڪليٽ ڪاروائي 70٪ کان گهٽ ناهي - 225 g يا ٽائلس
- ڪريم 30٪ - 270 ج
- ماکي ۽ ڳاڙهو - 40 گ
تيار ڪرڻ جو طريقو
- هڪ تيز تيز چاقو سان چاکليٽ چيڪ ڪريو.
- ماکي کي ڪڪڙ ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ڪاميابيء کي خلقيائين. گرم ڪريم سان چاکليٽ آڻيو. هڪ منٽ لاء ڇڏي ڏيو، پوء ٺهيل جيستائين ڪاميٽي سان گڏ ڪريو.
- فرسٽ ۾ گانج وجھو، ڪڏهن ڪڏهن ٿڪايو. منجمد ڪاس کي ٺاهڻ واري ڪيپ کي ڏيڻ.
ڪيپ ڪيڪ ڪئيڪڪ لاء ڪريم
ضروري اجزاء
- پوپٽ کنڊ - 4 ميچ ايل.
- پني جي قسم Ricotta يا ٻيا 250 گ
تيار ڪرڻ جو طريقو
ڪيپ ڪيڪ لاء پنيس ڪيڪ پچائڻ کان سواء تيل اسان کي آسان آهي: بس پني پڻي سان کنڊ ڪپڙو ڌوئي جيستائين ڌوڪو ڪري ڇڏيو ۽ پوء ٿڌي پيالو ڪڪيو. توهان تيار ٿيل ڪئپسي ڪيريمل ٺاهي يا ڪئپ چيري جي مرڪز ۾ رکون ٿا.
ڪئپاسس لاء هي مٺو ماکيء جو پنيس پڻ تيار ٿي سگهي ٿو مکھن، گريٽ يا پنو مان پڻ خالص پڻ. درس جو بنياد توهان وٽ آهي - تعطيلات تي فخر ڪرڻ ۽ صرف هفتي جي آخر ۾، پنهنجي ڪٽنب کي گندگي سان گڏ مزي سان گڏ مختلف ڪئمم سان گڏ!