- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- بلب - 1 سيڪنڊ
- چيمپينجن - 6-8 ٽڪر
- ساڙ کريم - 2 شيون. چمڙن جي
- مکڻ - 10 گرام
- سخت پنيس - 30 گرام
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
زيتون جو تيل ۾ هڪ ٻڪڻ وارو پين ۾ عمدي ڪٽ تي اڏيل آهي. ڪدو مشغول ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. مشروم سان گڏ پياسي جيسين جيستائين مشروم تيار ٿين، لوڻ ۽ مرچ جو مزو. ڳاڙهو ڪڙو شامل ڪريو. ٿڪڙي، ٻئي منٽ تيار ڪريو ۽ گرميء تان هٽايو. ڪي ننڍي هڻڻ سان گڏ هڻي هڻندا آهن. هڪ ٻرندڙ پين ۾، مکڻ کي پٽي ڇڏيو. اسان کي ڀريل ٿڪ ۾ ڪڻڪ جوڙو ٺاهي ڇڏيندا آهيون. اسان وٽ انتظار ڪندا هئاسين، هڏيون هڻڻ تي اينديون. لڪي سان ڀريل پين کي ڍڪڻ ۽ انٽليٽ کي وچولي گرمي تي رکڻ کپي جيستائين اهو تيار آهي. اسان هڪ پليٽ تي تيار ڪيل آمليٽ تيار ڪيو، ميوو کي اڌ ۾ وجهي، گرڊ ٿيل پنيس سان ڀريل. آمليٽ جو ٻيو اڌ حصو گڏ ڪريو ۽ خدمت ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 2