- ڪڪڙ - 1 ليٽر (مضبوط)
- جوش 2 ميڙ (وچولي)
- چيز سخت - 100 گرام
- ڪڻڪ ماني - 200 گرام
- مکڻ - 2 آرٽ. چمڙن جي
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 0،5 گلاس (ميز تي ڀرتي ڪرڻ لاء)
1. ڪڪڙ برائو تيار ڪريو. جيڪڏهن وڌيڪ سنساررت ٿيل سفوت ٺاهيو ته هو سوپ جو امير ترين مزو ايندو. 2. ٿڌي ننڍن ڪڻڪ ۾ تند ڪيو ويندو آهي ۽ تيل ۾ ڀريل آهي (1 ڍڪ). اھو بھتر آھي تھ توھان کي ٿورو خشڪ روئڻ آھي - اھو ڪٽي ڪرڻ آسان آھي. 3. ننڍي طور تي کاڌ خوراڪ ڪريو، ۽ هڪ چمڙي جي تيل ۾ ڪڪڙ مٿاهين ڪرسيء تي ڪٽي وڃي. 4. ماني ۽ ٿڪ تي ٿورڙو ساوڪپن ۾ رکين، وچولي گرمي جي وچ ۾ چند منٽن لاء هڪ گرم گرمي ۽ ڳاڙھو وجهي. 5. پنيس کي ٻٽو ڪريو، هڪ سسوسپن کي شامل ڪريو ۽ ننڍي آگ تي 5-7 منٽن لاء ڪوف ڪن. حرف! سوپ لڳندي لڳندي! 6. هاڻي سوپ تيار آهي. ان کي پلاٽ تي اڇلائي، ڪٽيل بوبائي سان ڀريل ۽ ميزبان کي فوري طور تي رکڻ گهرجي.
خدمت: 3