چومن سان مٽي

رانديگر تيار ڪريو، مٽيء جو پيالو. هن ڪڪڙ ۽ پياز چکو. اڳوڻي تيل ۽ ڀريل اجزاء:

• ڪماء - 6 ٽڪر
• اڇا ڌڻ - 250 گرام
• مرڪي ڪڪڙ - 250 گرام
• آئوٽ - 1 ٽڪرا
• زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
• ٻرندڙ، لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ

هدايتون

رانديگر تيار ڪريو، مٽيء جو پيالو. هن ڪڪڙ ۽ پياز چکو. تيل کي گرمي ۽ 1-2 منٽن لاء لوڻ ۽ مرچ سان چانهن کي وڌائين. صفا ٽاميون شامل ڪريو، لوڻ ۽ ٻيھر وري. مزي کي شامل ڪريو، ٿڪايو ۽ ڪڪين کي جيستائين نرم ٿين (اٽڪل 20 منٽ). ڪڪڙ شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ ڪريو ۽ ٻيو 5 منٽن لاء ٻيھر ڪن. آخري منٽ ۾، اجماع شامل ڪيو ۽ خدمت ڪريو.

خدمت: 4