- مائن جا 400 گرام
- بادام جو ٻيلو حصو. 1 ٽڪرا
- پرساڻ پنيس - ذائقو ڪرڻ
- بيالميام سرگر - 2 اسٽي. چمڙن جي
- سرگر - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- زيتون جو تيل 6 شيون. چمڙن جي
- هڪ گڊو سائي جو پياس - 1 ٽڪرا
- هڪ درٻار جو هڪ شاخ آهي
- لوڻ، مرچ - ذائقو ڪرڻ
ٿانو تپ کان 200 کان ڪ 5 منٽن لاء تندور ۾ وجھو. بادام تيار ٿئي ٿو جڏهن اها سنئون ڳاڙهو ٿي پوندو آهي. تند مان نڪتو، ٿورڙو لوڻ ۽ ٿانو. ٽڪرڻ واري نموني پاڻيء مان 400 گرام شامل ڪيو. پچيا 5 منٽن تائين کائڻ تائين. درياء ۽ ٿڌو پاڻي جي وهڪرو هيٺ مينهن. ان کي هڪ تيل تي سڪل. بلڪه 1 گرين سائي سائي پياز ۽ 1 گرين جي طراجن جي قطار ڪٽي. چاس جو تيار ڪرڻ: بسمامڪ انگورن جي 2 چمڙن جو ٿانو، ڇنڊو ڇاڻڻ جو تيل، هڪ گلاس سرن، مرچ ۽ لوڻ جي گلاس ۾ ٺهيل آهي. لاد کي بند ڪرڻ سان، مضبوطيء سان ڇڪيو وڃي ۽ چاس تيار ڪيو وڃي. مٽيء جي ٿانو ۾ رک. گهڻو ڪري چرس پليس. سائي پياز ۽ تورجن کي شامل ڪريو. آخرڪار بادام شامل ڪيو. جيڪڏهن توهان هڪ ڀيرو ۾ سلاد جي خدمت ڪرڻ وارا آهيو، پوء چاس کي وڌو ۽ آسانيء سان مزي ڪريو. سلاد تيار آهي!
خدمت: 6