- پاستا - 450 گرام
- زيتون جو تيلو 1/4 پيالو
- سائو پياز - 4 پيٽ
- لوڻ - 3 ڏند
- سامونڊي لوڻ ۽ مرچ - - مزو ڪرڻ
- نيبو - 1 ٽڪرا
- پرسيس پنيس - 1/3 ڪپ
- آرگنائي جا گهڙا 4 ٽڪڙا
- ايپل - 1 پيس
1. پادريء کي کائڻ لاء هڪ سٿن ۾ سٺو نموني کاڌ خوراڪ جي پاڻيء جي مطابق. پاڻي صاف ڪريو ۽ مڪروني کي جدا ڪريو، 1/2 پيالو جو ذخيرو محفوظ ڪريو. 2. ھر قسم جي سائي سائيز کي ڇڪيو. هن کي ڍڪيو پيس. وڏي زينت واري تيل ۾ زيتون جو تارو ڏيو. سائي جو تمام گهڻو وڌو، سڀني لوسن ۽ لوڻ جو هڪ لوچ شامل ڪريو. ايتري تائين جوز پائڻ نرم ناهي، ۽ لوسن رنگ تبديل ڪرڻ جي شروعات نه ٿيندي، اٽڪل 4 منٽ. گرميء تان هٽايو ۽ ڪجهه منٽن لاء ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 3- هٿ چمڪندڙ يا کاڌي پروسيسر جي استعمال سان، 3/4 ڪڪڙ جي لوڻ سان تيار ڪيل مڻ تيار ڪريو، 1/4 ڪڪڙ مرچ، ريم جو رند، اڌ ليمون رس ۽ پادري مائع سان. ميري گرڳ پرزاس پنيس سان. ڪيب ڪٽ کي ڪٽيو. هڪ پيالو ٿلهي تي جوش چشمي سان پاڙيسري ڪريو. چڱي طرح سان گڏ. اگورو ۽ سڀ کان وڌيڪ شامل ڪريو. اسٽير. جيڪڏھن ضروري ھجي ته ذرا ذرا، مرچ ۽ ليم جو رس وڌو. سيب ۽ سائي پياز جا باقي ٽڪر لڳل ۽ جلدي خدمت ڪريو.
خدمت: 4