- زيتون جو تيل 3 شيون. چمڙن جي
- بلب - 1 ٽڪرا
- جو - 450 گرام
- لوڻ - 5 س. چمڙن جي
- سڪل شراب مارساالا 1 پي
- پاستا - 450 گرام
- ڄميل فنڪار 220 گرام
- پرسيس پنيس - 3/4 گلاس
- ڪريم - 1/2 پيٽ
- مرسل - 1/2 پيٽ
- ڪارو مرچ - 1 چچون
1. مڪمل طور تي جوز ۽ موڙي چپ ڪريو. پيل ۽ وڻن جو ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. ٿانو ڌڪ. وڏي زيتون پيئڻ کي گرمي مٿان تيل واري زيتون جو گرمي وڌائين. 1 منٽ لاء کاڌو شامل ڪريو. نوڪريون شامل ڪريو ۽ لوڻ جو 1 چچا فير، وقت بوقت وقت کان وٺي، جيستائين مشروم کان تمام نمي تبليغ ڪري، تقريبا 10 منٽ يا ٿورو. مارسلا جي سڪل شراب شامل ڪريو ۽ تقريبا تقريبا 5 منٽن تائين تقريبن سڀني شراب کي باطل ڪري ڇڏيو. 2. ان کان علاوه هڪ وڏو سوسڪان ۾ گرمي گرمي تي پاڻي جي جذبي تي پاڻي آڻيندي. پادري کي شامل ڪريو ۽ ايتري تائين کائڻ، تقريبا وقت کان وٺي تقريبا 8 کان 10 منٽن تائين. پاڻي ڀريو، پادريء ۾ هڪ ڪڪر ۾ ڦوڪيو، ۽ پوء مشروم، پياز ۽ شراب جو مرکب شامل ڪريو. مزو مٺو artichokes، grated پرسمنن پنيس شامل ڪريو، ڪرم ۽ فنڪشي واريون ايتري تائين ڳنڍي، اٽڪل 5 منٽن. 3. ڪپڙي اجماع ۽ موسم سان تازي زمين سان ڪارو مرچ ڪڪرن سان لڳل. موسم کي شامل ڪرڻ لاء مزو ڏيو. پليٽي کي پليٽ تي رکڻ ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
خدمت: 4-6