پيسٽو سٿين سان گڏ سينو سوچس هڪ پاسي کان گرم سٿيوچس ۽ هڪ پاسي نه کاڌا، پر تيار ڪيل شين جو "برراڻ" آهي، پر ٻئي طرف، اهي ٿوري وقت کان مدد ڪري سگهن ٿا يا انهن جي فهرست کي ترتيب ڏيڻ سان گڏ. اڄ آئون سمجهان ٿو ته شاندار مزيدار سينوچين سان پيسٽو ساس ۽ پروسيسيٽو سان گڏ - اهو هيما کان پڪي هڪ اطالوي هام آهي! هر شيء تمام سادو ۽ بلڪل سوادج آهي. اهو هڪ ڪارو يا گندو ماني وٺڻ ضروري آهي - اهو هڪ روشني تي ڇڪڻ جي ٽاسٽ، جوش ۽ چپلڻ لاء پيزسو ساس، جو پروسيڪوتو جي چند سلائسز جي بنياد تي (اهو اڳ ۾ تيار ڪيل تيارشوسي ميوو، جو بلڪل پتلي سلائسز)، هڙا ۽ پنيس تي ڀريل آهي.
مادي- ڇڪي ڪارو 200 گ
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- پرسيس پنيس 30 گ
- پروسيڪوٽو سلائيڊس 40 گ
- زيتون جو تيل 2 پيچرو. ايل.
- بيس سبز تازو 1 گلاس
- ٻوٽي ٻيرون 3 پيچرو. ايل.
- پني پسمسن 40 گ
- برون 2 ٻلو
- زيتون جو تيل 3 پيچرو. ايل.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلا 1 سينگچس ٺاهڻ لاء ڪارو کي ماني، پروسيڪلو سلائسس، پنيس، هيڪس وٺو. ۽ چٽاسي باسل، لوسن، زيتون جو تيل، شيرين ۽ پائن مٽي لاء.
- مرحلو 2 پيسٽو ساس تيار ڪريو.
- مرحلو 3 ٽڪنڊي کي ڳاڙهو ڳاڙھو ڪريو (ٿڌي پاڻيء ۾ ٽڪر ڪريو ۽ ٽڪرائي پوائنٽ کان 7 منٽن تائين).
- مرحلو 4 روئڻ کان پوء زيتون جو تيل ۾ ڪٽي کائي وٺو.
- پوئين 5 پوء هر هڪ پيسو پيسٽو ساس سان ۽ مٿين طريقن سان.
- مرحلو 6 ڪي ڳاڙھو ۽ سينووچين تي پرسنس پنيس جي چند پليٽ ٺاهي.