- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- وچولي بلب - 2 سيڪنڊ
- لوڻ - 4 ڏند
- وڏي جھنگ - 450 گرام
- اڇو شراب - 1/2 پيٽ
- ليم، جوس 2 ٽڪر
- گرم چٽ - 4 ڦڙا
- نموني ۽ تازي زمين ڪارو مرچ - مزو ڪرڻ
- پادري "فرشتن جا وار" - 240 گرام
- اڍائي تازو بيزل - مزو ڪرڻ
- عمدي کٽ ڀريل آهي - مزو ڪرڻ
- پرسيس پنيس - 1/2 پيٽ
1. وچولي ساٿين ۾، پاڻي جو اڇو ۽ لوڻ شامل ڪريو. پادا کي شامل ڪريو ۽ ايستائين مڪمل ڪيو. دريائن ۽ ريزرو مائع 1-2 پيالو. عام طور تي انهن بصلي ۽ ٻچن کي دٻايو. 2. وڏي ۾ ٽي چمڪندڙ زيتون جو تيل ڪڍڻ واري وڏي پيماني ۾ ٿڌائي گرمي مٿان. ٿوري ڪٽ ۽ ٽوڙي لوسن کي شامل ڪريو. 2 کان 3 منٽن تائين کائڻ، جوش جي شفافيت تائين. 3. مٽيء جي چنبڙيل ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. 2 منٽ لاء ڪوشش ڪريو. 4. ليمن جو رس، اڇو شراب ۽ گرم چشما شامل ڪريو. موسم لوڻ ۽ ڪارو مرچ کي مزو ڏيڻ. آسانيء سان گرمي کي گھٽ ۽ گھٽايو. 5. پکا پاسو ٺاهي ۽ مٽي ۾ رک. جيڪڏهن ڊڪٽي ڏاڍي موڙي لڳي ٿي، توهان پادا تيار ڪرڻ کان پوء هڪ وڌيڪ محفوظ مائع شامل ڪري سگهو ٿا. 6. فصل لوڻ ۽ مرچ جو مزو، ضروري هجي ته مصالحت شامل ڪريو. بجلي سان ڀريل پيمسنن پني، ساٿين ۽ فوري طور تي ڪم ڪن ٿا.
خدمت: 6