- پيزا جي بنيادي
- ڪڪڙ جي سيني - 2 ٽڪر
- چٽ باربي ڪيو ويو. 1/2 پيٽ
- زيتون جو تيل - 1 ٽڪرو
- لوڻ - 2 پنچيون (ذائقو)
- مرززارلا 450 گرام
- ڳاڙهو آڱر - 1/2 ڪلو
- ڪيليٽرو - 1/2 پيٽ
پيزا جي بنياد تي تيار ڪرڻ: گرم پاڻيء سان ٿوري مزي سان. ان کي ڪجهه منٽن لاء ڇڏي ڏيو. مٽو ۽ لوڻ ملايو. ٿوري طرح سان ٿوري زيتون جو تيل شامل ڪريو. گرم پاڻي شامل ڪريو. هڪ چوري ڪاميابيء تائين تمام گهڻو ملندو. ٽيسٽ کي 2 ڪلاڪن لاء بيهڻ جي اجازت ڏيو. تندور کي گرم رکو. ڪڪڙ جي سيني ۾ گرمي مزاحمندڙ وينجن ۾ رک باربيڪو ساسٽ شامل ڪريو. 25 منٽ لاء. آڱر جي اڌ واري ڇت ۾ ڪٽيو. پتلي سلسلن ۾ ماززارلا ڪٽيو. ڪڪڙڻ واري ڪڪڙ کي ننڍي ذرا ذرا ڪٽيو. پيزا بيڪنگ شيٽ تي زيتون جو تيل ڪڍو. 2 بالن ۾ آو کاڌا. ٿڪڻ / ٿڪيء سان هڪ پرت سان ٿڪايو. آھ جو مٿاڇرو کڻي زيتون جو تيل کڻي ٿو. سلام. سڀني سطح تي ميززريل سلائسون ٺاهي وٺو. جوش ۽ ڪڪڙ جا ٽڪرا رکجو. هن کي چٽ ڪيو. پختو جيستائين پکا. ٻڪرين کي وڌايو.
خدمت: 12