- ڪڪڙ - 0.5 ڪلوگرام
- گاڏيون. 2 ٽڪر
- سنسار جڙ - 1 ٽڪرا
- پاڻي 2 ليٽر (گڏوگڏ 1/2 پيالو نوڊلز)
- لاڙڪاڻو پتي ۽ مرچرن وارو
- هڪ گلاس ڊيل يا پوريل جي. 1 ٽڪرا
- لوڻ - مزو ڪرڻ (نوڊلن ۾ گهڻ لوڻ)
- اٽو 200 گرام (نوڊلز)
- هيڪس - 3-4 ٽڪر (نوڊلز)
تياري: سلائڊ سان ميز تي اٽو لويو، مرڪز ۾ ھڪڙو ٺاھيو. لوڻ سان هڻي رڻ ۽ اٽو کي وڌايو. پاڻي ڀرڻ ۽ اڀرندو آهي. آھ کي اٿي بيھي، ۽ پوء تمام ٿوري ھلڪي نڪتو، وقتي طور تي اٽو سان پھچي. ڪٽي 5-6 سينٽي ميٽر ٽيٽرن ۾ ڪٽي ڪريو ۽ هڪ ٻئي جي چوٽي تي اٽو ڪريو. ممڪن وانگر ننڍا ننڍا ننڍا هجن. ھڪ ٻئي کان نوڊلس جي جدا جدا سٽون ۽ سڪي وڃڻ جي اجازت ڏئي ٿو. چشمي ۾ ڪڪڙ کي ڏسو، پاڻي، ڪٽيل گاڏين، ڪٽ اجماع جي روٽ ۽ ڪارا مرچ جي مٽيء کي شامل ڪريو. ٿڪڻ جو مزو. ايتري تائين کائڻ پکا. 10 منٽن کان اڳ پائڻ واري وقت اڳ هڪ بي پاٽ شامل ڪيو. سوپ کان ڪڪڙ وٺي، برٿ کي صاف ڪريو، يوال آڻيو، ۽ پوء نوڊلس شامل ڪريو. سست ابلڻ سان گڏ کائڻ جي ڪري نوڪريون پاپ اپ. هن ڪڪڙ چيڪ ۽ سوپ وڌايو. ٿلهي ڪڻڪ جڙي سان گڏوگڏ ۽ فوري طور تي ڪم ڪن.
خدمت: 4