- زيتون جو تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- آلو - 450 گرام (مٽي ۽ ٻاري)
- بلب - 1 ٽڪرا
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- ڳاڙهو مٺي مرچ - 1 ٽڪرا
- گھوڙا. 2 شيون. چمڙن جي
- آرٽسٽسائرائر سوء - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڳاڙهو ٻوڙو - 240 گرام
- ٿڌي ذمي - 1/4 پيالو
وڏي تيل ۾ وڌندڙ تيل کي وچولي گرمي مٿان. آلو، ڄمڻ کان پوء، ڳاڙهو ڳاڙهڻ کان پوء، 10 کان 12 منٽن تائين. ساوڪ جو فصل، 1 1/2 سان گڏ نموني نموني ۽ مرچ جي 1/4 چيمن جو حصو آهي. ڪڪڙ، گهڻو ڪري وهندو، جيستائين آلو ۽ پیاز روئي ٿي، 5 منٽن. مٺي مرچ، گھوڙسوار ۽ ونڊسٽيرائر چوٽي شامل ڪريو. جيستائين مرچ بلڪل نرم آهي، تقريبن 5 منٽن. ڪوري ٿيل گوشت ۽ ڪشمي شامل ڪريو، کائڻ کان وٺي گوشت گرم تائين، پچائي 2 منٽ. فوري طور تي پيش ڪريو.
خدمت: 4