- فاسٽ کاڌا.
- گھٽ قيمت.
- تمام مصنوعات سان بهترين ميلاپ.
- گھٽ گھٽيلڪ مواد.
- انساني جسم جي آسان هضمگي.
هيٺيون تڪڙو تيار ڪرڻ لاء ڪجهه رزق وارا آهن جيڪي سلائي نوان سال جي ٽيبل جي سلاد ۾ آهن، جنهن ۾ مکيه اجزاء ڪڪڙ، مشروم ۽ مٽي آهن.
صلاح الدين "خواندگي»
- ڪڪڙ گوشت - 600 گ
- ميليون شيمين، 150 گ
- واالٽ (چپ ٿيل) - 100 گ
- مکڻ - 30 گ
- سخت پنيس 100 کان
- ميزيوا 100 کان
- لوڻ
تيار ٿيڻ جو طريقو
- ڪڪڙ جو گوشت ٿوري نموني پاڻي جي مڪمل طور تي پوکي ڇڏيو آهي. اڪثر ڪري پچائڻ جو وقت 30 منٽ آهي. گوشت کي ٿڪايو ۽ پوء ان کي پٽي ڇڏيندؤ؛
- نوڪري، منڍ ۾ مچائي، 10 منٽ لاء مکھن تي ھلڪو جلدي؛
- پني جي گڻ هڪ ننڍڙو گرٽ ۽ گريٽيٽ سان گڏ ڪن ٿا.
- ڏاڍي گود ۾، سڀني تيار ڪيل اجزاء کي گڏوگڏ، لوڻ شامل ڪريو ۽ پورو پکو پورو ڪري ميزيس سان ڪپڙي.
سلاد "هاروني" سان تماڪ ٿيل ڪڪڙ سان
- ڪڪڙ مرغي گوشت - 400 ڀ
- ڪڪڙ ڪڪڙ - 4 ٽڪر
- ٻج ۽ بغير ڄميل - 150 گ
- واالٽ (چپ ٿيل) - 100 گ
- گاڏيون. 2 ٽڪر
- آلو 4 پي سي.
- سخت پنيس 300 ج
- ميليون شيمينج 250 گ
- ميٽيونز - 1 پيچرا. ايل.
- تازي کڪڪار 100 کان
- سبزي جي تيل - 50 گ
- لوڻ
- ٻيرين جو ٻير - 2 پيچرو. ايل.
- تازو موڙي - 2 ڄمڻ
اجزاء جي تياري:
- سڀ کان پهريان، انهن 10 منٽن لاء هگيو کي ٽٽڻ لاء ضروري آهي، انهن کي ٿڌائي، شيل مان صاف ڪريو ۽ ننڍڙو ٻرڙو کڻي وٺو.
- خشڪ آلو ننڍڙو ننڍو ڪبرن ۾ کٽيو وڃي ٿو ۽ گاڏيون.
- آهستي آهستي آهستي (چيمپنجن) ۽ پوزيشن کي ڌوڻي. ان کان پوء 5-7 منٽن تائين سبزي جي تيل ۾ وڌو. منجمد جي آخر ۾ مشروم کي وڌو؛
- پنن 5-10 منٽن لاء ٽڪر پاڻي آڻيندي، ان کي ٿڌو ڪري ڇڏيندا آهن، پوء ننڍن ٽڪر ۾ ڪٽي ڇڏيندا آهن.
- ڳري ٻرندڙ تي سخت پنيس گيٽ،
- تماڪ ٿيل ڪڪڙ جو گوشت ننڍڙو ٽڪرين ۾ کٽيو، ڪڻڪ ۾ گونگا کيڏايو.
- ننڍڙي کڪڪار
تياري:
هاڻي سڌو سنئون پيفيد سلاد "حرڪت" ٺاهڻ لاء. موز تي، توهان کي هيٺ ڏنل حڪم ۾ تہون ڪڍي وڃي.
- تري ۾، پهرين پرت جي گردي گاڏين ۽ ميريز سان انهي کي ساڙيو؛
- ميزيويس جي چوٽي تي، اڌ جي گرٽيز پنيس جي جڳهه ۽ گرين ٿيل هيرن جي اڌ جاء تي.
- مٿين هڏن جي چوٽي تي، اڌ آلو رکندو هو ۽ ميونسو سان هلڪو لوڻ نموني ۽ چڪر کي چمڪايو؛
- ميزيويسس، ڪٽيل مٽي کي اڌائي ڇڏيندي ۽ سڀني وڏن ڪنگن کي ڪڍي ڇڏيندي؛
- ايندڙ پرت کي ڪڪڙ ڪيو ويو آهي ۽ انوزيز سان ان کي پڪڙي؛
- وري سڀني سڪل نوڪريون ۽ ڪٿان مهانگو وارو ٻيو حصو؛
- واهٽ جي چوٽي تي، آلو جو ٻيو اڌ حصو رکي، ٿوري لوڻ وارو لوڻ ۽ ميزيويس سان ڪڪڙ؛
- باقي باقي گريو ٿيل هڏيون ۽ پنيس سان ڀريل ٻيڙيون.
- تازي کڪڪار، گونگا، اجماع ۽ ڪنبربرري سان گڏ پاڻيء جي مٿاڇري کي سجدو ڪريو؛
- اڳوڻي ڪرڻ کان اڳ، سلاد فريج ۾ 3-4 ڪلاڪ ٿڌو ٿي وڃي.
ڪڪڙ سان سلاد پف پيريري "اوورچر"
- ڪڪڙ جي سيني - 500 گ
- ميليون 500 گ
- سخت پنيس - 200 گ
- ٻج ۽ ٻنيون ٻنيون. 200 گ
- جوز، 1 سي.
- اخروٽ 100 کان
- ميزيوز 200 ج
- سج جو تيل - 3 پيچرو. ايل.
- لوڻ جو مزو
تيار ٿيڻ جو طريقو
- مشرقي ۽ پياز کي ننڍڙو ڪوبو ۾ اڇو ڪريو ۽ سج لفافي جي تيل تي 6-8 منٽن تائين منتقل ڪريو؛
- 10 منٽن لاء ننڍي هوندي، وڏن کي چوري ڪري ۽ ان کي ٿڪايو.
- هڪ ڦوٽيندڙ ۾، گريٽ جي ڪائنات کيڏايو ۽ وڏي ويلر تي، پنيس کي ڌڪايو.
- تيار ڪيل ڍڪ تيار ڪريو ۽ هيٺ ڏنل حڪم ۾ تيار اجزاء پکيڙيو: پهرين پرت - پیاز سان مشروم، سيڪنڊ - سڀني ڪڪڙ ڪڪڙ فلٽ، جنهن کي پراڻن ۽ ميزين جي پرت سان شامل ڪيو وڃي. پوء وري گرين پنيس جو پرت رکين ۽ ان کي ميٽيوزي سان وري پکيڙيو. ۽ آخر ۾، ٿلهي نٽ پرت سان ڇڪايو؛
- فرائيچر ۾ لڌل ٻه ڪلاڪ کنڊ وجهي وٺو.