خشڪ مڱو: سيڙپڪاري لاء هر موقعن لاء
هر ميزبان وڌيڪ مصالحت ۽ تياري کي بچائڻ جو ارادو ڪري ٿو، جيڪي سياري ۾ گهرايو وڃي ٿو. انهن شين جي وچ ۾ هميشه هڪ نقشو آهي. هن ٻوٽي جو جمعا گرميء جي عرصي ۾ پوي ٿو، تنهن هوندي به مناسب پروسيسنگ سان، سياري ۾ تازو تازو برقرار رکندو آهي. هڪ قاعدي جي طور تي، هن مقصد لاء، خشڪ ڪتب آندو ويندو آهي. اهو طريقو سادو ۽ تيز آهي، ۽ ڪڻڪ وارو ڦاٽ ڪيترن ئي سالن تائين پنهنجي خوشبو بچائي ٿو.
توهان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي:
- توهان جو ضرورت آهي.
- مهر ٿيل ڪنٽرول يا زپ-لاک بيگ.
پکا ڏيڻ لاء جو طريقو:
- جيڪڏهن توهان پٽن سان گڏ مڱي تيار ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ته پوء اهو گڏ ڪيو ويندو ۽ ننڍڙو (تقريبا 3-4 سينٽي قطر) بنڊ ۾ بند ڪيو وڃي.
- ان کان پوء هنن کي تنگ رسي تي پھانڻ جي ضرورت آهي، ڪپڙن سان ڀريل آهي. وچ ۾ فاصلو گهٽ ۾ گهٽ 5 سينٽ هجڻ گهرجي.
- خشڪ ڪرڻ لاء مناسب جڳهه هڪ آنياتي خلا يا هڪ واهپو آهي جتي ڪا سڌي سڌي سورج نه آهي، پر ڪافي ايتري هوائي گرمي برقرار رکندي آهي.
- هن حالت ۾، خشڪ مرچ مچ رکندو جيستائين اهو تيار آهي، پوء آسانيء سان ڪنهن مهربند زپ تالا واري جاء تي هٽايو وڃي.
- جيڪڏهن توهان هن مصالحي جي پنن کي صرف تيار ڪرڻ چاهيو ٿا، پوء انهن کي ساه مان جدا ڪيو وڃي ۽ صاف پيپر يا توليه تي اجاگر ٿيڻ گهرجي.
- جڏهن سڪل وچ ڪرڻ، ان کي لازمي طور تي مرچ مٽي ڦري وڃڻ ضروري آهي ته اهو ممڪن ناهي. کائڻ جي لاء مناسب شرطون. هڪ گهٽي واري جڳهه تي، جتي هوائي جو هڪ سٺو وهڪرو آهي.
- خاموش پٽن کي تيار ڪرڻ ۽ ان کي پلاسٽڪ ڪنٽرول منتقل ڪرڻ کان پوء، جتي گھڻائي ڪيترن سالن تائين پنهنجي خوشبو برقرار رکندو.
جڏهن چونڊيو ويو آهي، سياري جي لاء ڪئين ڪئين ڪجي، توهان کي اهو ضرور پتو پئجي وڃي ٿو ته ٻوٽن جي سختي سان سفارش نه ڪئي وئي آهي. ان کي تپ ۾ کائڻ يا ونڊلن تي پکڙيو. انهي صورت ۾، گھاس جو مفيد خاصيتون ۽ قيمتي آمووا گم ٿي وئي آهي.
مڱي شربت: هڪ خوشبوء ۾ هڪ خوش سمنڊ آهي
سياري ۾ هڪ چمڪندڙ خوشبوء وارو شربت ڇا ڪهڙو بهتر ٿي سگهي ٿو؟ ممنول جي مهرباني، ٻوٽي مختلف شراب ۽ پيڻ جي تيار ڪرڻ جي لاء انتهائي قيمتي آهي. مٽي جي حفاظت ڪرڻ جو اصل طريقو آهي، جنهن کي توهان مسڪينن جي غير معمولي ذخيري سان مزو ڏئي سگھو ٿا ۽ انهي جي استعمال سان سياري جي ٿڌو لاء. سڄو وٽيامين ۽ معدني پيچيده کي ڍڪيندي، جڙي پنهنجي گھربل لاء گهر هيلر بڻجي ويندو.
مادي
- سڱ (پنن) ۾ 1 ڪلو.
- گندم کنڊ - 1 ڪلوگرام؛
- پاڻي 200 ميل.
پکا ڏيڻ لاء جو طريقو:
- پڙهائڻ جي پهرين شيء اها آهي ته مٽي جي پنن کي مڪمل طور تي هلائڻ ۽ انهن کي چيڪ ڪرڻ.
- پوء سست فائر ڪنٽرول تي رکڻو پوندو، جيڪو کنڊ ٺاهي وڃي ۽ هڪ مخصوص مقدار ۾ پاڻي ٺهي ٿو.
- مٽي وڌو.
- هن جي شربت کيڏڻ تائين کنڊ مڪمل طور تي ٺهيل آهي.
- جڏهن مٽيء جو ميڙ لڳائي، پليٽ کي هٽايو ۽ لڙهي هيٺ لهي وڃڻ لاء 1 ڪلاڪ.
- شربت جي ڪمري جي گرمي جي درجه بندي ٿيڻ کان پوء ان کي دٻايو ۽ بوتلن تي دٻايو.
- گندي ۽ ٿڌي جڳهه سان مهر ڪر.
- مٽي شربت تيار آهي! آروميڪٽ جو بنياد يا علاج جي طور تي استعمال ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، ته شهزادو يا ليمو شامل ڪري، پاڻيء سان تڪرار ڪري سگهو ٿا.
آئوٽ جو آئس بيس: وڌ ۾ وڌ افاديت ۽ خوشبو
منجهيل مڱن جا پنن عام طور تي چاء چاء يا هبلڪ ڪوڪشن لاء استعمال ٿيندا آهن. ۽ مداح ڪٽي ڪڙيون جي مداحن لاء، ٿڌي خوبصورت ۽ خوشبوء برفاني ٺاهڻ لاء هڪ بهترين آلو آهي. اضافي طور تي، هن علاج سان، مرچ منٽ مڪمل طور تي وٽيامين پيچيده ۽ مفيد مائڪليٽيونٽس کي محفوظ ڪري ٿو، جيڪي توهان کي صرف سياري ۾ صرف مٺي پر پڻ شفاعت ڪرڻ جي اجازت نه ڏيندو آهي.
توهان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي:
- سڱ (پنن) ۾ 1 ڪلو.
- ٺهيل ٿانو يا ڪنٽرولس.
پکا ڏيڻ لاء جو طريقو:
- شروعات ۾، اهو ضروري آهي ته پنن مان پاڙن کي الڳ ڪرڻ ۽ انهن کي ٿڌو پاڻي ۾ هلايو وڃي.
- پوء انهن کي ڪاغذ جي تيلوا يا تيلوي تي وڌ نمو کي ختم ڪرڻ گهرجي.
- خاموشيء جي پنن تي بحث ڪريو ۽ ڪنٽينٽرن ذريعي ڳنڍيل. اهو مضبوط طور تي ڳاڙهو ڪرڻ آهي، تنهنڪري هو عملي طور تي ڪو هوائي ڇڏيو هوندو.
- سٺي نموني جي مٽي کي سڪل رکڻ واري ايراضي سان -18 ° C تي -23 ° سان گرمي پد سان سڻڪ واري صورتحال. ٿڌي مصالحن کان پوء، انهن کي ساڳي موڊ ۾ محفوظ ڪريو.
شهزادي-مڱ کان ٻاڦ: اسان جام کي ٻڌائڻ لاء تيار آهيون
پکن جي تجربن لاء مٽي هڪ بهترين جزو آهي. انهي لاء، گهڻا گهڻا گهڻا هميشه هٿيار جي مسڪينن سان لڳائڻ جي ڪوشش ڪندا آهن، تنهنڪري توهان پنهنجي پيارن کي مزيدار برتن سان تعجب ڪري سگهو ٿا. مڱ جام هڪ حيرت تيار ڪرڻ آهي، جيڪا پينڪڪس، پينڪڪريز، پڪل سامان، ۽ انهي سان گڏ آئسريم کي پاڻي ڏيڻ يا چاء سان شامل ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. وڌيڪ تفصيل ۾ پکڙڻ لاء رزق تي غور ڪريو.
مادي
- ليم - 1 ٽڪرا،
- mint - 150 g،
- پاڻي 300 ملي،
- کنڊ - 300 گ.
پکا ڏيڻ لاء جو طريقو:
- ڪرڻ جو پهريون ڪم هن ٻوٽي کي صاف طور تي ڌوئڻ ۽ ان کي پيس ڪيو. توهان ان کي ٿنڀ سان وٺي سگهو ٿا.
- شهزادي پڻ پتلي رنگن ۾ ڪٽي ٿو.
- هڪ تمام گهڻي ڍڪڻ وٺو ۽ اجائي کي ان ۾ وجهي، پاڻيء سان بامي ڀريل.
- 15 منٽن لاء سست آگ ۽ شوق وجهي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. گڏيل ليمن جي پٿر ۽ ٽيپ کي گڏ ڪرڻ لاء هڪ سوڊري سان هٽائڻ گهرجي.
- پوء تختي تان هٽايو، مڪمل طور تي ڪڪل کان ڪپڙا ۽ ڊاهي ڪڍو. پوء رات لاء فرش ۾ ڪاميٽي وجهي.
- صبح جو مڱو-ليم جو هڪ ٻلو گوج ذريعي ڀڃڪڙي ٿئي ٿو.
- پوء هڪ ساسن ۾ وجهي، کنڊ ٺاهي ۽ ٿڪايو.
- 5 وڌيڪ منٽن لاء گھٽ گرمي تي گرمي.
- ٿي ويو! جام کي ڀريل ڪن ۽ مهر ۾ داخل ڪريو.
اهڙيء طرح، اسان ڪيترن ئي مزيدار ۽ اصلي طريقن کي سمجهي ورتو آهي جيڪي مٽي جي ذوق ذلت ۽ ناپسنديده خوشبو لطف اندوز ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون، جيڪي سرد سياري ۾ پنهنجي ملڪيت برقرار رکيا آهن.