سياري لاء عداجي هڪ عالمي گهر جي تيار ڪيل آهي جيڪا روزمره ۽ فيض جي قسم جي ذخيري جي ذخيري تي زور ڏئي ٿو. ڪيتري ريت ٽائيم، مرچ، زچيني، پمپس، مڻ، لوسن سان ۽ ان کان سواء، فوٽو ۽ قدم قدم جي هدايتن سان گڏ پيش ڪيل ترڪيبين کي سڏي سگهجي ٿو. ختم ٿيل پراڊٽ تيز، تيز رفتار، مسڪيل ۽ بلڪل رسائي، خوشگوار خوشبودار خوشبو سان خوشحالي ۽ ٿلهي لولي هيٺ لوئي ٿو، خاموشيء تائين "زندگين" تائين، سيارير ۽ اوسط ڪمري جي حرارت ۾. جيڪڏهن ajiku کائڻ کان سواء کائڻ، ان جي وڌ کان وڌ مفيد مادہ ۽ قدرتي وطامن برقرار رکي ٿو، فرج ۾ لازمي اسٽوريج جي ضرورت هوندي آهي. ها، ۽ اهو جلدي کائڻ لاء اهو تمام ضروري آهي، ته ڪاميٽي ڪامياب ناهي ۽ پنهنجي روشني، مالدار ۽ تازو ذائقي گم نه ڪندو.
Contents
مرچ کان سواء سياري جي لاء ادائيڪا - گهر جي ڦوڪيون جون شيون تيار ڪرڻ گهرجن، مرچ کان وٺي ترڪي لاء بهترين ترڪيبون. ريموڪيز کان بهترين ترڪيبون گهرجن کان وٺي ڇڪيون ۽ ڪپڙي کان سواء سياري کان وٺي ايججيڪا کان بغير انگورن لاء انگورن واري شراب کان وٺي - گهر ۾ ڦوٽو سان گڏ سيارو، گهر ۾ مٺي چاس ٺاهڻ لاء هڪ تلاوت ٽامي کان ايڪي ايڊزڪ ۽ سياري جي لوسن کي پکڪائڻ سان گڏ ڦٽي مان گهرجڪيبغير برسات کان سواء سيججي لاء گهرج - گهر جي پوزيشن جي تصويرن سان گڏ رزق
اهڙي تصوير سان اهو سادي طريقي سان ٻڌائي ٿو ته سياري لاء ڪيئن گهڻيون گهڻيون گهڙيون تياريون ڪيون وينديون آهن. پچائڻ لاء، صرف ٻه قسمون ڀاڄيون، روايتي موسمي ۽ مصالحت وٺو. وينجن جي بناوت ۾ لسنسن شامل نه آهي، هن ذائقي تيار ڪيل ذائقي نرم ۽ نازڪ ٿي ٻاهر نڪرندو آهي.گھر تي ٽامتو ايجنسي لاء لازمي اجزاء
- ٽيون - 1.5 ڪلوگرام
- بلغاريا مرچ - ½ ڪلو
- چينين مرچ - 75 گ
- لوڻ - 2 ميچ.
- ڏٻر کنڊيل - 2 ميچون
سياري واري قدم جي سيڙپڪاري لاء هڪ تلاء جي قدم لاء زنده بغير گهر ۾ پکايا ويندا آهن
- سبزي ۽ سڪل ڀاڄيون. مرچ ۾ ميوو ڪڍڻ لاء، هڪ بنيادي ۽ اڌ ۾ ڪٽي يا چوٿين تي.
- ٽامي ڄڻا ٽڪرائي پاڻي ۾ اڇلڻ جي ڪوشش ڪندا آهن، چند سيڪنڊن لاء برف جي پاڻي ۾ وجهي ۽ چمڪندڙ پاڻي.
- هڪ گوشت جي ذريعي ڀاڄين کي لڪايو، لوڻ، کنڊ ٺاهي ۽ تمام گهڻا ٺهيل. هڪ ڏينهن لاء ورڪ ۾ ڪم ورڪ وجهي.
- مقرر وقت جي اختتام تي، سڪل ڀريل خانو تي ڀريل، ڪئپون جي لائين سان ڪئپ ۽ ريفريجٽر ۾ رکڻ لاء موڪليندا آهن.
گهر مرچ کان منڍا سياري لاء - بهترين رزقون ريمن واريون
اسان ايزڪاڪ کي سياري لاء کائي سگهون ٿا جيتوڻيڪ ٽماٽو ۽ اسان جي بهترين طريقي سان اهو ٻڌائي سگهجي ته اهو ڪيئن صحيح آهي. تڪليف ۾ ذائقي جو ذائقو نڪرڻ کان پوء چوڪڻ واريون سوء واريء تازي ۽ تازي پٽورن جي وابستگي سان ٺهڪي اچي ٿو.مرچ کان وٺي فرسيڪا لاء ضروري اجزا
- بلغاري مرچ - 3 ڪلو
- ڪچلي مرچ - 800 گ
- لوڻ - 3 سر
- لوڻ - 6 مڇو
- ڏڪيل ٻج - 2 چمچ
- سرگر - 50 ميل
- ڪنڊيز (ٻج) جو ٻه ڀاڱو
- hops-suneli - 2 tbsp
چيما لاء بغير بهترين تلاوت لاء پگهار بغير بهترين رستن جي لاء قدم جي لاء هدايتون
- سبزي ۽ سڪل ڀاڄيون. مرچ تي پيچرن ۽ سجيل ٻوٽن جي ٻٽ کي ختم ڪرڻ لاء. هي ڳوڙها هڻي ۽ لوز هڻي.
- سڀ ڀاڄيون هڪ وڏي ميز سان گوشت پيهڻ ذريعي، مصالحن سان گڏ مصالحن سان گڏ گڏوگڏ ۽ چڱي نموني سان ٺهيل آهن.
- ساسسلن ۾ آديڪاڪ جي بنياد تي بنياد وڌو، باهه ۾ وجهي ڇڏين ۽ ڪوف پهچاء. جڏهن ڪاميٽي کي فعال طور تي فوق ڪرڻ شروع ٿئي ٿي، گهٽ ۾ گهٽ، لوڻ کي گرميء جي گهٽتائي، 30 منٽن تائين سرين ۽ گندرف وجهي.
- ڇڪڻ تي مٿي، خشڪ جار، ڪيپ ڪوڪ ۽ سرفراز. اسٽوريج لاء، پينٽي ۾ وجھي.
سرد ۽ چشمي کان گھر جي سياري لاء گهرجن کان سواء تڪڙو ۽ آسان
لوسن ريماٽو ايسوزوڪ لاء بغير ضروري اجزاء
- ڪماڙ - 2 ڪلو
- هاريء جوش 200
- لوسن جو 200 گ
- بلغاريا مرچ - ½ ڪلو
- گاڏيون. ½ ڪلو
- سوئر. ½ ڪلو
- جنجر جڙ - 100 ج
- ڪارو مرچ مرچ - 1 اميدوار
- اڇو مرچ - 1 اميدوار
- paprika ground - 1 tsp
- ڪنڊيٽر - 1 بيام
- ٻيل - 1 بيام
- کنڊ - 2 ميچون
- لوڻ - 2 ميچ.
- ليم جو رس 4 - چمچ
قدم کڻڻ واريون هدايتون بغير راندين جي تڪليف اشتزڪي ۽ ٽماٽو جي تڪڙو ۽ آسان ڪرڻ لاء
- هڪ نيپڻ سان ڀاڄيون ۽ سڪل ڌوء. ٽامي ۽ مرچ جو پاڻي سان مرچ اسڪالر ۽ آسانيء سان جلد کان ميوو کي هٽايو.
- هورسيرش ڪٽي پتلي جوت، ڪڪڙ پيل ڪيو ۽ ٻڪرين ۾ اڇلائي، پياز ۽ ساگر ۾ ڪٽي.
- سمورن ڀاڄين ۾ هڪ تمام گهڻي جڙيل هونديون آهن، مصالحن سان گڏ، انهن جي هٿن ۾ پوندڙ، سڪل، صاف جارن سان گڏ اڇلائي، پلاسٽڪ لائيس سان ڍڪيل ۽ ريفريجٽر ۾ محفوظ ٿيل هونديون آهن.
سياريگر کان سواء سوڪير کان زڪوچي کان آجيڪا گهر ۾ هڪ فوٽو پائيپ
انهي طريقي سان هڪ تصوير سان سرائيج بغير سرينگر جي بغير عدالتن کان ايڊزيڪا تيار ڪرڻ جو طريقو بيان ڪيو آهي. تيار ڪيل موزا معتدل تيز تيز ٿي، مگر جل्न सक्दैन، र यस तथ्यले गर्दा सिरका को संयोजन، तीव्र، खट्टेका नोटहरूमा स्वादमा पूर्ण रूपमा अनुपस्थित छैन.بغير هڪ خوشبو آديڪکي لاء سرڪشي لاء ضروري اجزاء
- حوض 1.5 انچ
- مٺي بلغار مرچ 250 گ
- گاڏين جو 250 گ
- ٽيمو. 750 گ
- لوڻ جو 2 سر
- زميني گپرا - 2 ميچ
- کنڊ - 50 گ
- سبزي جي تيل - 100 ملي ميٽر
- لوڻ - 2 ميچ.
سياري لاء زڪيني ايڊوڪو کي ڪيئن بچاء واري تصوير سان هڪ طريقي سان هدايتون
- سبزي ٺاهڻ لاء، ڌوئڻ ۽ سڪل.
- ٽامي ۽ چشمي جي ڇول ۽ ٻه ڀيرا گوشت جي پوکي ذريعي ڇڏيندا آهن.
- مرچ ۽ گاڏين جي هڪ سنگين ڪاميٽي ۾ ڦاٽل ڦري ويندا آهن، لوسن کي پريس ذريعي هليو.
- گندي ايناميل پين ۾ سڀني اجزاء کي وڌايو، تيل ۾ وجهي، کنڊ کي وڌڻ، لوڻ ۽ نموني کي مڪمل طور تي.
- تقريبن 40 منٽ لاء گهٽ گرمي تي ايجاد ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن لاء زمين گرافي، ڪپڙا ۽ گرم شامل ڪريو.
- نسبيل جار ۾ پيچيدائي، ڌاتڻ واري لڊن سان ٺهيل، ٿوريون مينهن ۽ کاٻي پاسي لپڻ بند ٿي وئي. پوء سڪي، ٿڌي جڳهه تي اسٽوريج منتقل ڪرڻ، سج جي روشني کان محفوظ.
گھر ۾ مٺي چاس ٺاهڻ لاء تلاوت
نازڪ ايپل ايڊجڪ لاء لازمي اجزاء
- ڪمايو 3 ڪلو
- apples - 1 ڪلو
- مٺي مرچ - 1 ڪلو
- گاڏين جو 1 ڪلو
- جوش، 1 ڪلو
- سج جو تيل - 300 ملي
- لوڻ - 2 ڪنڌ
- سرگر 200 ميل
- کنڊ - 6 ڪڇو
- لوڻ - 4 قوچ
قدم قدم قدم هدايت سياريجڪا جي سياري تيار ڪرڻ لاء ميڪس ۽ سبزيج کان
- سمورن ڀاڄيون ۽ ميون کي سٺو ۽ ڌوئڻ ۽ رسوخ تريليا تي خشڪ ٿي ويا آهن. پياز ۽ گاڏيون صاف ڪيون وينديون آهن، ڪائنات ۽ ڪور ميڪن مان هٽايو ويندو آهي، ڪٽي مرچ مان ڪٽي ڪيو ويندو آهي ۽ ٻج مان ڪڍيو ويندو آهي، ٽماڪن کي چوٿين ۾ کٽيو ويندو آهي.
- گاڏيون ۽ سيپ هڪ ٺهڪندڙ سان گڏ ڪن ٿا، ٻيا حصا وڏي گيٽ سان گوشت پيئڻ ذريعي نڪري ويندا آهن.
- ھڪڙو گھاٽو ڀريل ساٽي يا پٽي ۾ ھڪڙو ميوو ۽ سبزي جي ڄمڻ جو ھنڌ، ھڪڙو ڪلاڪ لاء گھٽ گرمي تي ھڪڙو ۽ پاڻياٺ آڻين. باقاعده طور سجدي کي ساڙڻ کان روڪڻ لاء.
- پکين جي آخر کان هڪ ڪلاڪ اڳ، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو، تيل، سرگر ۾ وجهي ۽ تمام گهڻو ملندو. مٽايو لوسن کي مٽائڻ کان اڳ، 5 منٽن لاء ٻيڙيون ۽ پليٽ تان هٽائڻ.
- هڪ گرم فارم ۾، شاخيل جار تي پکڙيل، ٿانو لدن سان کڪ، مٿان ڦري، گند ۽ ٿڌي ۾ لفٽ. ھڪ ڏينھن بعد سيلار يا سيلار ۾ اسٽوريج لاء موڪلي.
سياري ۾ ٽماڪن ۽ لوڻ کان شار adzhika کائڻ سان گڏ گهر ۾ هڪ فوٽو
حاد ايشيڪيکا جي تيار ڪرڻ لاء ضروري اجزاء
- مرچ بلغاري ڳاڙهي - 2 ڪلو
- ٽماڻي - 1 ڪلو
- جوش اڇو 400 ج
- گاڏيون. ½ ڪلو
- لوسن جو 200 گ
- کنڊ - 200 گ
- سرگر 200 ميل
- سج جو تيل - 200 ملي
- لوڻ - 3 ميچون.
- گرم ڳاڙهي مرچ - 3 پي سي
- ٻيل - 1 بيام
مرحلن ذريعي قدم وارا گرم ڪشين لازسن جو ايڊزاڪا ۽ ٽماٽو لاء پکا ڏيڻ جي طريقيڪار لاء
- ڌوئڻ ۽ سڪل سڀ ڀاڄيون. مرچ ۾ سورج ٻوٽي جي ٻج ۽ اسٽڪر کي هٽائڻ لاء. ٽامي 30-40 سيڪنڊن لاء ٽڪرائي پاڻيء ۾ رکڻ لاء، پوء ٿورڙي دير تائين - ٿڌو پاڻي ۽ احتياط سان چمڪندڙ پاڻيء کي ٿڪايو.
- گاڏين هڪ وچولي ڦاٽڪ تي ٻڌل آهي، لوسن کي پريس ڏي، ٽماء ۽ مرچ کي ٻه ڀيرا مٽيء سان لڳل گوشت جي گند ذريعي، ساڙي چٽ ڪري ڇڏين.
- سڀني جزا هڪ گہرے ايناميليل ڪنٽينر ۾ شامل آهن، سرگر ۽ تيل کي وڌائڻ، لوڻ، کنڊ ٺاهي ۽ چڱي طرح سان گڏوگڏ ايترا ته عام طور تي هڪ يونيفارم ٺهيل آهي.
- 20 منٽ لاء گھٽ گرمي تي فيض ۽ شيطاني آڻيو. گرم فارم ۾، صاف تي پيڪي، خشڪ جار، گهري وقت جي تقسيم ڪر (ڪنٽين جي مقدار تي منحصر ڪري ٿو)، لوهه جي ليمن سان ٺهيل ۽ مڪمل طور تي مڪمل طور تي. اسٽوريج لاء، ڪڪرن تي يا پوتيري ۾ پري.