- تازو اسپين - 450 گرام
- جيو - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڪورين. 2 ٽيچون
- Turmeric - 1/2 چمچ
- ڳاڙهو مرچ مرچ - 1/4 پيچون
- ڳرم مسالا - 1/2 ٽيچون
- اسافوائيوا - 2 پنچ
- پاڻي. 3 شيون. چمڙن جي
- ڳاڙھائي ماھر 100 ملائيندڙ
- اجايو پنيس - 225 گرام
- سوٽي - 1 چچا چچا
- شوگر / 1/2 چاچو
ضروري اجزا تيار ڪريو. پني اسان کي سهڻي پوندي، ڪافي ڪعبي جو وڏو. اسپين جو صحيح طرح ڳاڙهو. صحيح مصالحن جو مقدار وٺو. ٿڪيل ۽ خشڪ پتلي ڪٽ پيئي. پين ۾، پختو مکڻ شامل ڪريو، ان کي گرم ڪرڻ ۽ ساڳئي مصالحت کي ساڳئي وقت شامل ڪريو. خوش قسمت، روانا ٿيا (اهو بنيادي شيء ان کي ساڙڻ لاء نه آهي) ۽ ڪدو اسپين شامل ڪيو. پوء ٽن ڍنڍن جو پاڻي ٺاهي، لڪي سان ڍڪڻ ۽ گهٽ گرمي تي 10 منٽن تائين گرميء تي ڌڪيو. 10 منٽن کان پوء، اسپن کي نرم ڪرڻ گهرجي ۽ ان جي شڪل کي ختم ڪرڻ گهرجي. ان کان پوء، ڦوڪٽي سان، پائي خالء ۾ ڦيرايو. وري هڪ خالص ۾ ڳاڙهو ڪشمي ۽ ڊيسا پني کي رکڻ لاء. پوء لوڻ ۽ کنڊ کي پين ۾ شامل ڪريو. تقريبا 5 منٽن تائين چڱي ريت ٿڪايو ۽ گهٽ گرميء تي اجايو. کاڌو تيار آهي. بون اشتياق!
خدمت: 3-4