- ڪڪڙ جو پرن - 15 ٽڪر
- وڏيون ٽماٽو - 1 پيس (رسائي)
- بال - 1 ٽڪرو
- ڳاڙهو لال لال مرچ. 1/2 سيڪنڊ
- گرينز، 2 پيچيدگ (ڊيل ۽ اجماع جا گچڻ)
- ڪنڊيئر - 2 پنچون
- پننام - 2 پنچ
- سويا سوء - ذائقو ڪرڻ (لوڻ جي بدران)
- ميونينس - 2-3 آرٽ. چمڙن جي
تنهن ڪري، پنن کي چڱي طرح ڌوڪي ويا آهن. اسان وڌيڪ چمڙي کي ڪٽي ڇڏيو، ان کي خشڪ ڪيو ۽ ان کي آسان سهول ۾ وجهي ڇڏيو. پوء پنن کي وڌايو: عمدي ڪٽ ٽماٽو (مٽيء جي بغير)، پياز، پيالي مرچ، گرين. ڪنڊي ۽ گنن جي هڪ چيز جو ٻيلو، ميزين جو هڪ چمڙو شامل ڪيو ۽ سويا ساس ۾ به شامل ڪيو وڃي ته نمڪ کي متبادل بڻايو وڃي. پوء اچار جي ڪوشش ڪريو. اها ڳالهه ضروري آهي ته اها نموني يا نابري واري نموني نه وجهي. اسان سڀني جي هٿن سان چڱي طرح گڏ ڪريون. تصوير کي تصوير ۾ ساڳيو هجڻ گهرجي. ان کان پوء اسين انهن وينجن کي ڍڪيندا آهيون ۽ انهن کي تقريبا 2 ڪلاڪ لاء اچڻو پوندو. ان کان پوء اسان اهو صاف وزار کي گريٽ تي رکيو. ڪوڙا بلڪل مضبوط نه ٿيندو، ٻي صورت ۾ ڪڪڙ جلدي جلندا. پنڌ ڪافي جلدي تيار ڪيا ويا آهن. ان کي گر بنائڻ نه وساريو، اهو پنڌ سڀني پاسن تي ڀريل آهن. گوشت کي تيزيء سان تيار ڪرڻ لاء، هر ٽڪرو هڪ ڪانٽو سان ڀريل.
خدمت: 3