رفيليلو سلاد

ڳاڙھو سختي سان ٽڪر لڳل ۽ انھن کي ھڪڙو ٻرندڙ جھنڊ تي ڌڪيندا آھن، ان سان گڏ محنت واري پنيس (پوسٽ اجزاء:

• ڪڪڙ ڪڪڙ - 4 ٽڪر
• پروسيس پنيس - 4 ٽڪر
• واهٽيون 5-6
• ڪچي مٽي - 5-7 ٽڪرا
• ميزياز 100 گرام

هدايتون

ڳاڙھي سختي سان ٽڪر لڳل ۽ ھڪڙو جھنڊ گرٽ تي گھيرو، گڏوگڏ سخت پنيس (سخت پنيس چونڊڻ جي ڪوشش ڪريو). پني ۽ هڻيون جي نموني ۾، توهان کي ميٽيوز شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي (انهي ڪري ته اهو گیند ٺاهڻ لاء آسان آهي). ان کان سواء، مرچ ۽ لوڻ کي مزو ڏيڻ لاء هتي، گرٽيڊ يا ڪٽيل مٽي وغيره. حاصل ڪيل "ٽيسٽ" کان ننڍڙو وڏن ڪالن کي "رفايليلو" جي سائيز تي آڻڻ لاء ضروري آهي ۽ ان کي پختو لباس ڪاباب لڪن ۾ رول ڏيڻ ضروري آهي. ظاهري ۾ هي سلاد يا مٺايون يا سنوبال بال وانگر آهن، هڪ ننڍڙي سائيز توهان کي مڪمل طور تي هڪ مڪمل بال کي کائي ٿو. هي کاڌا ڪنهن کي سجائيندو.

خدمت: 3-4