گوشت بيئر ۾ ڦوڪيو جتي هلندڙ روايتي طور تي بيئر پيئي پيو. جرمني ۾، چيڪ جمهوريت، بيلجينڊ، سوئٽزرلينڊ، اڪثر ڪري هن قسم جو گرم ٿانو پائڻ لاء استعمال ڪندا آهن. بيف فملش ۾ بيئر ۾ تيار ڪئي وئي آھي. گوشت، بيئر ۾ پکايا، عام روئڻ يا گلاش کان بلڪل مڪمل مزو آهي. جيڪي ماڻهو خاص طور تي هڪ سوادج فوم پيئڻ وانگر، گرمي ۽ اڃ اڃ کان بچائينديون آهن، انهن کي شاندار طور تي حيران ڪيو ويندو آهي. هڪ شاندار طور تي مزيدار ذخيري جو بنيادي اجزاء. اصل طريقو ويال استعمال ڪندو آهي. پر، مهر جي کوٽ جي لاء، توهان کي مڪمل طور تي بف ٽيللوين يا گهٽ فاسٽ پورڪ سان تبديل ڪري سگهو ٿا، پر بيلجيم کاڌي جي اصلي تلاوت هن قسم جي گوشت کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان مهرباني ڪري فليمش ۾ مهر مهربان ڪري سگهو ٿا، توهان جي محبوب انسان، انهي حقيقت سان دلالت ڪيو ته اڄ هن مشهور جاسوس هيرولول Poirot جي پسنديده کاڌا چکائيندا. اهو ممڪن آهي ته اتوار جي گھراڻي جي رات جي لاء تيار ڪرڻ ۽ رومانڪ شام جي لاء "نيل پروگرام" جي طور تي. جيڪڏهن توهان چاهيندڙن کي صرف پنهنجي خوبصورت عورت ۽ پنهنجي شاندار عجيب جذبي جي تعريف ڪرڻ نه چاهيندو آهي، پر شايد ڪافي قوت هئي ته پنهنجي تعريف ظاهر ڪري، پوء فليش ۾ ويهي صرف توهان کي ڇا آهي.
مادي- بيف ٽيللولو 500 گ
- سيلري 300 جري روٽ
- پياڻن 1 سي.
- ڪڪڙ 3 ٽن داڻا
- پائي پتي 1 ص.
- مرچ خوشبو 4 پي سي.
- بيئر تار 400 مليل
- ڇڪي ڪارو 4 پيس.
- سرفراز فرانسيسي (اناج سان گڏ) 3 ڪڇو. ايل.
- سج لڻندڙ سج جي روشني ۾ 4 چمچ. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- ڳاڙهو 2 پنچ
- مرحلا 1 موش تيار ڪرڻ لاء، اسان کي گوشت، ڪوريج، ڪارا وار، پیاز، لہسن، مصالحن ۽ ڪارو ماني جي 3-4 سلائسن جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 جو گوشت کي ڌوء ۽ هڪ پاسي سان ٽڪر ۾ 2-3 سينٽي ميٽر ڪريو.
- مرحلن 3 تيز، ڪوريج جي چوٽي ۽ لوسن کي پيالو ڪيو ويندو آهي ۽ وري ٿوري هونديون.
- مرحلو 4 ڪوسوس ۾، سبزي جي تيل جي 3-4 چمڪندڙن کي گرم ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ايتري تيز گرمي تي وڌو.
- مرحلو 5 پوء اناج، لوز ۽ خوشبو شامل ڪريو - چڱي طرح ٿڪايو ۽ 2-3 منٽن تائين وڌو.
- مرحلا 6 بيئر کي وڌايو، خوشبو مرچ مرچ، بي پتي، ڪارا مرچ ۽ لوڻ شامل ڪريو. لذت تحت 60-80 منٽ لاء گھٽ گرمي تي گوشت وڌو.
- سارو 7 مهل ٿڪڻ کان سڪل ڀريل ٽنگ ۾ پٽي وجهي ٿو ۽ روئڻ کپي.
- مرحلو 8 کي نتيجو ڏيڻ وارو ٽوڙو گراهڪ سان گڏ ڪريو.
- قدم 9 جڏهن گوشت نرم ٿي ويندو آهي، ماني جو ٽڪر ٽڪر کي وڌايو ۽ هر شيء کي گڏ ڪريو. 2-3 منٽن لاء موقف ڏي ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.