- بيف - 300 گرام
- پاستا - 250 گرام
- آنون. 1 ٹکڙي
- مٺي مرچ - 1 ٽڪرا
- گوشت ورٿ 1. شيشي
- مرچ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- سبزي وارو تيل - ذائقو ڪرڻ
1. پاڻي کي بٽڻ، لوڻ شامل ڪريو، ٿوري زيتون جو تيل وڌو. پادريء کي پاڪو ۽ پکا لڳائي جيستائين کڪ ڪريو. پادريء کي ڪڪر ۾ اڇلائي، ٿڌو پاڻي ۾، ڳن. 2. جوز چيڪ ۽ صافي سان چوپايو. اسان مرچ کائي، مکھن سان گڏ چيڪ ۽ ساوڪ ۾ ساوڪ (250 درجا سينٽ) جي وچ ۾ چيڪ، تقريبا 40 منٽن کان، ڪڏهن ڪڏهن ڦري ويا. ٿڪيل مرچ، پٽي، پٽي ڪٽي، ٻج هٽائڻ. مرچ ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڪريو. اسان گوشت جي سلائسن کي ڪٽيو. 3. هڪ ٻڪڻ وارو پين ۾، تيئن ڪجھ چوري جو تيل ۽ وڌو کاڌ وڌو تيستائين شفاف ٿيندي. 4. پیاز تي گوشت جي اضافو جا ٽڪڙا، ۽ سڀني سان گڏ ٻني سان گڏ ڳري. پڪل مرچ جو ٺهيل گوشت، موسم سان مرچ ۽ لوڻ سان شامل ڪيو ويندو آهي. اسان سوپ ڪيو. اچرج ۾، اسان کي باهه گھٽائي ڇڏيائين ۽ ايتري تائين جوڙو تيار نه آهي، اسان ان کي لت جي هيٺ رکون ٿا. پوء پادري شامل ڪريو ۽ هر شيء کي گڏيو. 5- اسان تختن تي منتقل ڪريون ٿا، ۽ اسين ميز تي ڪم ڪري سگھون ٿا.
خدمت: 4