- Zucchini - 1 ٽڪرا
- ايپل - 1 پيس
- کڪڪار - 2 ٽڪر
- هڪ گڊو سائي جو پياس - 1 ٽڪرا
- هڪ گڊو جو گلن وارو ٽڪرا
- سبزي وارو تيل، ڳاڙهو ڪشادو يا ميروزي - ذائقو ڪرڻ
Zucchini رڳو نه پر ڀريل يا وچڙ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. تازي اسڪواش ۾ ويتامين سي ۽ معدنيات شامل آهن، ان ۾ تمام ننڍي کنڊ آهي، تنهنڪري تغذيه جي صلاحيت آهي ته اهي انهن جو استعمال ڪن ٿا جيڪي وزن، ذیابيطس ۽ جگر جي بيماري جي خرابيء کان متاثر ٿين ٿيون. تياري: اسڪواش پٽي ۽ ننڍو سوراخ ۾ ڪٽي. هڪ ٿانو ۽ ٿانو لوڻ ۾ وجهي، 10-15 منٽن تائين اٿي هليو. انبيل مان مٽيء مان پيل ڪريو ۽ ساڳيو زڪوڪ ۾ وڍي. ساڳيو اساڙ سان ڪڪرن جي ڍنڍون. جيڪڏهن کڪڪار هڪ سخت تلخ چمڪندڙ اٿس، اهو پڻ ان کي ڪٽڻ لاء بهتر آهي. سائي سائي پياز ۽ گل وڌو. زڪوچي، جوش، ڊيل، ڪڪريل، سيب ۽ سبزي جي تيل (مانيء جو ڪموڙ يا ميزيس) جو رس وڌائڻ. مزو مٺو
خدمت: 4