رسيل خوشبو گوشت جو گوشت مانڙو ۽ رس رسائيندڙ ٺاهڻ لاء، توهان ان کي چمڙي جو استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي گوشت سان گڏ هجن. اڄ اسان کي سرپرست شهزادو اچار ۾ بيف ڪڪيو. مٺاڻ ۽ شاديء جو گوشت نه رڳو ھڪڙو ذائقو ذائقو ڏيو، بلڪ ان ۾ اچار کي بھتر ڏيو. بوب مان، چونڊ خوشبوء واري بابا تي ڪري پيو. بابا جي پنن ۽ گلن ۾ ڏاڍي بو ۽ هڪ ذائقي ذائقي آهي. توھان کي گھڻن کي پسند ڪرڻ پسند ڪري سگھو ٿا. ھن پڙھڻ تي بيف تيار ڪرڻ جو يقين رکو، نتيجو توھان کي مايوس نه ڪندي.
مادي- بيف گوشت 1000 گ
- باون 300 گ
- ساج تازو 50 گ
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- ڪارو مرچ پاؤڈر 2 ج
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان ٻه ٽٻر. ايل.
- سويا سوس 70 ميلو
- سرفراز 2 ٽيچ.
- ماکيء جا 2 ميچون. ايل.
- ڳاڙهو 2 پنچ
- مرحلا 1 موش تيار ڪرڻ لاء، اسان کي گوشت، بیکن، پٽن ۽ ٻاجر گلن، سرواڻ، ماکي، سويا چٽ، سبزيبل تيل، ڪارا مرچ، لوڻ، لوسن جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 گوشت لاء اچار تيار ڪريو: ماکي سان گڏ ماکي سان، مکھن شامل ڪريو، سويا ساس، زمين مرچ، لوڻ اهو هر شي گڏ ڪرڻ سٺو آهي.
- مرحلو گوشت گوشت کي حصن ۾ ڪٽي ڪريو.
- مرحلو 4 اچار ۾ گوشت جا ٽڪرا ڦرندا.
- پوئين گوشت گوشت ۾ رکين. ان کي وڌايو باقي باقي اچار سان. 40 منٽ لاء فرج ۾ رکيل.
- قدم 6 هر ٽڪرا بیکن ۾ لپي وئي آهي، پٽي ٻاهر نڪرندو آهي ۽ گوشت لاء گلن کي ڳاڙهو ٿيندو آهي.
- سارو گوشت کي ڍڪيو، سوپ ڍڪڻ جي ورق سان گڏ ڪريو ۽ تند ۾ وجھي، 180 डिग्री سي. 25 منٽن کان پوء، ورق کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي 25 منٽ لاء ٻيڻو ڪريو.
- مرحلو 8 ڀاڄين سان گوشت ماني ڪريو. ان کي ليما ماکي ڪراميل سان گڏ ڪريو.