- ڪنگائي وارو حصو. 1 ٽڪرا
- پاستا - 400 گرام
- منڊي گوشت - 200 گرام
- ٽماٽو خالص - 150 گرام
- جوش 1
- پرساڻ پنيس - 100 گرام (گرامائي)
- مکڻ - 150 گرام
- خاڪ ۽ مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- آڱو - 2 ٽڪر
- کير - 4 شيون. چمڙن جي
انوز ڪٽي ڪيو ويندو آهي ۽ مکڻ جي 50 گ ۾. پوء اها ان ۾ گهميل آهي ۽ هرڪو سونهن کان ڇڪايو ويندو آهي. ان کان پوء ٽماٽو جي چوٿين جو هڪ حصو شامل ڪرڻ، لوڻ، مرچ ۽ پوء ان جي ڊيز کي تقريبا 20 منٽن لاء تيار ڪيو ويندو آهي. گوباج نيمي تيار ڪرڻ جي حالت ۾ پکڙيل، ڀاڙن جي ڀڃڪڙي ۾ ٺاهيو ويو آهي، هڪ رخصت تي ٻيهر ۽ پوء تيل (80 گرام) ۾ گرمي ڪئي وئي. پادريء کي پاڻي ڀريو، پاڻيء کي پيالو ڪريو، ٽماٽو چٽڻ جو ٺهرايو، جيڪو باقي رهيو، پنيس جو 50 گرام ۽ سٺا سيراب. گرمي مزاحمڪيون کاڌي ۽ ٽامي وٺو. ٿڪڙي ماني سان گڏوگڏ ۽ ان ۾ اڳوڻي گوشت، گوبري ۽ پاداش ۾ مسمار ڪرڻ. هر شيء تي هجي ها. پيداوار جون کير ۽ هڏيون سان ٺهيل هونديون آهن، باقي باقي پنيس سان ڍڪيل ۽ تندڻ جي وچ ۾ 20 منٽن تائين مينهن واري درجه حرارت ۾ آڻيندا آهن.
خدمت: 8