- چانس - 2 پيٽ (سڀ کان وڌيڪ مناسب سوشي لاء چانورن جي چانورن آهي، پر عام طور تي گول گوليل چانور ڪندا آهن).
- پاڻي. 2.5 پيٽ
- چاڙي انگورن - 50 ملائيندڙ
- شهزادي رس - 2 ٽيچون
- سويا سوس - 1 چچا چچا
- شوگر 2
- سوٽ - پنچ
چانج جو پاڻي پيالو ٿي ويو، پاڻيء جي پاڻيء ۾ ڳل. چانورن ۾ ڪلو ڪلو ڪلو ڪلو، ضروري مقدار جو پاڻي ٺاھيو. "ٻاڦ چانور" کي منتخب ڪريو، جيڪڏهن ڪو اهڙي موڊ ناهي، پوء "بوبوٽ". پچائڻ جو وقت 25 منٽ آهي. تيار چانور 10 منٽن کي "آرام ڪرڻ." جڏهن چانورن کي "آرام" آهي ته اسين اچار تيار ڪري رهيا آهيون. ان لاء ضروري آهي ته چانورن انگورن کي، ليمن جو رس، سويا چٽ، کنڊ، لوڻ وغيره. آڱرڻ کان اڳ مائڪرورويو ۾ تيار تيار ٿيڻ گهرجي. اچاريو ته اچار ٿڌو. مڻ چانورن جي اچار سان. چانورن کي پوزيشن سان بغير ڪنهن چادر سان گڏ موٽيو وڃي. هر شي، چانور تيار آهي!
خدمت: 10