سنڌي کلاسي شيرين جي پراڻي لنڊن مان لکيا ويا نوڪريگيا، تنهن ڪري هن هن سادو پر سوادج شيرين ٺاهڻ جو فيصلو ڪيو! ڪڪڙ چانڊ مان ٺهيل آهي، کير جي اضافي سان، کير تي پکا. سيپ اسان کي عام گاڏين کي مڪمل ڪنداسين، ۽ پوء اسان هڪ عظيم صحتمند ناشتي حاصل ڪنداسين! انگلينڊ ۾، چانورن جي کائڻ تمام مشهور آهي، ناشتو لاء ۽ صبح جي وچ تي ناراضگي لاء! ڇا توھان ڪجھھ نئين ڪوشش ڪرڻ چاھيو ٿا؟ هي هڪ لائق انتخاب آهي!
مادي- گول گول چانور 120 گ
- کير 1000 ملي
- 150g کنڊ
- ايپل 2 پي سي.
- سٽ 1 پنچ
- گنن پائوڊر 1 لک.
- ڪريم 200 ملين
- قدم 1 شيرين ٺاهڻ لاء، توهان کي سڱ، چانور، کير، کنڊ، ڪمي، لوڻ ۽ تيلون جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 ڪڻخ ڪريو ۽ ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو.
- مرحلو 3 کير ٺاهڻ جي ڪوفائي ۾، ٿورڙو لوڻ شامل ڪريو (ايتري قدر جو کير نه هلندو آهي) ۽ کنڊ (ٽيون حصو) هڪ ٽيون يا ذائقو ڪرڻ - ڪنهن کي پسند رکندو آهي. چانورن کي شامل ڪريو، گرميء کي گھٽائڻ ۽ کائڻ، ڪڏهن دير سان، 30-40 منٽن تائين، يا پکا تائين.
- مرحلو 4 کان نرمي تائين ڪجھ منٽن لاء سيپل ڪڍيو.
- پوئتي 5 کنڊ کي تيز گرمي تي ڌڪيو، ٿورو ٿڪايو.
- قدم 6 جڏهن کنڊ ڪٽيل ۽ ڳاڙهو ٿيندو، گرمريل ڪمان (100 ملي) وڌو ۽ ڪرمليل ٺاهي جيستائين ڪجهه منٽن تائين ڇڏي.
- مرحلا 7 سيپ شامل ڪريو جيستائين اهي کيريل سان ڍڪيل نه آهن.
- مرحلي 8 چانورن جي ڪڻڪ تي ٺڪرايو يا ملائي ۾ ڪمي کي ختم ڪيو، جيستائين ممي کي. باقي 100 ملي ليڊ ڪمي شامل ڪريو. جيڪڏهن ڪاڙي تمام گهڻي ٿڌ هوندي آهي، ٿورڙو کير شامل ڪرڻ گهربل خواهش حاصل ڪرڻ لاء.
- قدم 9 هڪ گلاس ۾ سيب ۾ ميون، چانور ۽ سيپل رکون. رات جي مٿان دٻايو ويو ۽ ريفريجٽر کي رات لاء وجهي ڇڏيو. ٿڌو سرس. ريفريجٽر ۾ رکو.