ايپل پائي مان ٿڌي، نرم، خوشبو سان گڏ ٻه قسم جا پيڻ ۽ هڪ سوادا آو! نينگر نوٽ هن پائي ايپل پيلي سان ٺهڪيل مچين سان ٺهڪي اچي ٿي، جڏهن ته جننامن جي عاشقن لاء اهو ممڪن بغير ڪنهن مسڪينن جي بدران بدران ممڪن آهي. پائي ڪافي وڏي ٿي سگهي ٿو، پر، مون تي يقين رکون، هڪ وقت تي وڃندو - سٺو، اهو سوادج آهي! هن پائي پنهنجي گهر جي بيڪنگ ۾ ٻئي جڳهه ورتي آهي (انهي کان پوء ايپل پائي مڪمل ڪرڻ کان پوء). يا اهو پهريون آهي؟ مون اڃا تائين فيصلو نه ڪيو آهي، مون کي هڪ ٻي آزمائش لاء تيار ٿيڻ گهرجي! تيار ڪريو ۽ توهان کي! ڏاڍي سوادج!
مادي- ٻوڏ، ڪڻڪ 300 گ
- مکڻ 300 ج
- 250g کنڊ
- ايپل 6 پي سي.
- آڱريون ڪڪڙ 5 پيز.
- خشڪ خشڪ 1 لک.
- نينگر 1 سي.
- لغاري کنڊ 1 چمچ ايل.
- مرحلا 1 ٻلي يا سادي کنڊ سان ڳاڙھو ڪرڻ لاء، هڪ ٻه پيٽ ميڪل پائي تيار ڪرڻ لاء، اسان کي ڪڻڪ آٽو، کنڊ، ننڍڙو سڱ، ڪڪڙ هڻڻ (3 جيتري ۽ 5 پروٽين)، نارنگي، مکھن، خشڪ خمير جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 هڪ ڳاڙهو ۾، نرم مکڻ ۽ کنڊ کي ٺهرايو.
- قدم 3 ويڪ هڪ ميڪر سان گڏ ايتري تيل جي ڪامياب ٿيڻ تائين پهچي وڃي ٿي ۽ انڊي هيڪل کي متعارف ڪرايو وڃي.
- قدم 4 ڪڻڪ واري تيل تائين ماڻهن کي مداخلت ڪري ڇڏيائين ۽ سڪل خمير ۾ ۽ هڪ نارنگي جي خشڪ ڍڪ ۾ وجهي.
- قدم 5 ٿڌي ۽ ڪفارو ڪڻڪ جي اٽو وجهي.
- قدم 6 آلي کي ٽوڙيو. هن اسٽيشن تي اها موڙ هوندي آهي!
- سٿ 7 وڪو هڻڻ سان مضبوط فوجي ٿي.
- مرحلو 8 آو ۾ 3 متعارف ڪرايو ڪا ڳاڙهو ڪڻڪ.
- مرحلا 9 تيزيء سان آڱر سان اسپاول سان گڏ، پروٽين سان مداخلت ڪندي.
- مرحلي 10 پوء اسان باقي پروٽينن کي وڌيڪ 2 مرحلن ۾ متعارف ڪرايو. هن جو ٿڌو لچڪدار ۽ نرم ٿي ويو، هڪ تمام خوشگوار لاڳيتو ملي.
- مرحلا سيپل هڻڻ، ڪور ڪٽي ڪڍو ۽ انهن کي پتلي سلسلن ۾ وڍي. گهڻڻ جي ضرورت پوندي!
- مرحلو 12 بيڪنگ ڊش ۾ (مون وٽ هڪ سلائيون، 24 سينٽي قطر)، اڌ آو رکي، سطح سطح تي. رستي ۾، اهو سلائيون اسپات سان هن کي ڪرڻ لاء تمام آسان آهي.
- قدم 13 آڱر تي مٽيء جا سڻڪ سلائيس وجهي، ان کي سڀني جي سڀني مٿاڇري سان ڀريو.
- مرحلو 14 تي اسان کي باقي آو وڌايو، ٻيهر اسان کي سطح سطح تي.
- پوئتي 15 ۽ باقي باقي مٽيء جا آڱر لوڻ ۽ ان جي پهرين پرت ۾، آڱر جي پوري سطح سان ان کي ڍڪايو. سوني کيريل سان (يا عام طور) سان سٿري اڇو.
- سارو 16 ڪيڪ کي اڳوڻي تند کي 170 ° سي ۾ رک ۽ 1 ڪلاڪ لاء گڏوگڏ! اسان تيار ڪيل نموني مان پائي وٺون ٿا، اها مڪمل طور تي هيٺان ٺهرايو، ۽ هيٺ ڪرڻ کان پوء، اسان ان کي شيرين لاء ميز تائين خدمت ڪندا آهيون.