پچائڻ جي لاء مزيدار کاڌو

جنم ڏينهن تي لذيذ جي مزاج تيار ڪرڻ جي مهرباني توهان ۽ توهان جي قيمتي ڪٽنب ٻنهي جي مهرباني.

مڇين آلو سان مڇي واريون ڇڪيون

موتن جي 4 خدمتنگ:

900 گر جا آلو

• مڇيء کان مڇيء جا ٽڪرا ڀريل

• سائي رنگ جا 1 گول

• 150 ملين ميٽر جو

• مکڻ جو 50 گرام

• سجاڻ لاء تازيون ڀاڄيون ۽ جايون

• لوڻ، مرچ ذائقو ڪرڻ

آلو، صفائي کانسواء، وڏي ٽڪر ۾ ڪٽي. 20 منٽن تائين نرم ڪرڻ لاء نموني پاڻيء ۾ کاڌا. پاڻي ڀريو، ٿڌي، آلو هڻي. سائي سائي پياز چکو ۽ کير سان گڏ هڪ چاسن ۾ وجهي. ڪنهن جوش تي آڻيو، جوسين تيسين کائڻ کان کائي. باهه ٻني جي ٻنيء تي باهه وجهي، هڪ منٽ لاء ڪاٺيء جي چمڙي سان لڳل، جيستائين وڌيڪ نمي سان ظاهر ٿئي. گرميء تان هٽايو، پياز سان گڏ مرچ، مرچ، خالص ۾ مش شامل ڪريو. گرم هلو. خالص جي مرڪز ۾ هڪ سوراخ ٺاهيو، پختو مکڻ ۾ وجھو.

پادري جي گوشت سان پگني جو گوشت ڏيڻ لاء پٿر جي سلاد ۽ چري چوماسي سان سلاما

برتن جي 2 خدمت لاء:

• آگولو جو 1 گچ

• چٽسالي جو 4-5 پنن

• 6 رديز

• پنيس چاس سان گڏ ڪنوائيڊ گوشت مان 300 گرام

• چري چيمن جي 100 گرام

• 1 پيچرا. زيتون جو تيل

• 2 اسپين. ليم جو رس

• لوڻ، مرچ ذائقو ڪرڻ

Rukkola ۽ مشروبات ڌوئڻ ۽ پنهنجا هٿ ٽڪر ۾. ٿلهي حلقن ۾ رديش ڪٽي ۽ "گلن" ڪڍي ڇڏيندا آهن. اڌ ۾ چري ٽريٽ ڪٽ ڪريو. زيتون جو تيل، ليمن جو رس، لوڻ ۽ مرچ کي مزو ڏيڻ سان سلاد جي خدمت ڪريو. پنيس جي چادر سان گوشت ميچ، پيڪنگنگ تي هدايتون مطابق. خدمت لاء تيار ڪيل اسڪينڊل گوشت کي فوري طور تي، هڪ پاسي جي کاڌن لاء سلاد پيش ڪيو.

سامون برگر جي لاء ڪاسالول جو بچاء

برتن جي 2 خدمت لاء:

• 4 ساله برگر

• 200 ملي ميٽر (30٪ چربی مواد)

• 1 هيڪ

• 2 چمڪيون شراب انگور

• 1 اسپا. کنڊ

• 1 پيچرا. ڪيپ

• ڊبل جو هڪ گچ

• ٽاموما جو 100 ملين ميٽر

• تازو ڀاڄين لاء تيار ڪرڻ (چومنا، ڪڪڙ، سائي سائي جي، يوٽا پياز، پتي سلاد) ذائق ڪرڻ

• ليڊن جو هڪ چڪر

زرد سان ملائي ميڪس، سرن کي وڌائڻ، کنڊ، ڪٽيندڙ ۽ ڊيل شامل ڪريو. چڱي طرح ٺھيل ۽ ٻيھر اچي. پوء ان کي چوري ٿڌو. نمونن برگر کي تيار ڪرڻ لاء انسٽاليشن جي هدايتن مطابق. سرون سامونڊي برگر سان تازو ڀاڄيون، ٽماٽو چٽ ۽ ٿڪڻ وارا ڪئائٽ سان گڏ. ليمو سان سجدو ڪريو. پروٽين مان هڏن جي هاريء کي الڳ ڪريو.

مڇي برگر کي ٽماٽو چٽڻ سان رڱڻ

موتن جي 4 خدمتنگ:

• 200 جڙي پگهار پادريء جو

• فرينچ فرائيز جا 200 ج

• 225 جاني مڇيء واري مڇي برگر جو

• 1

• 2 ٻلو ڪڍڻ وارو

• 3-4 چماڻي

• 1 اسپا. کنڊ

• سبزي جي تيل

• لوڻ، مرچ ذائقو ڪرڻ

چوپ پلاز ۽ لوڻ، چپ. گرميء جي تيل ساٿين سان، گرم جوشي ۽ لوشن سان. ڳاڙھو، وچ ۾ گرمي 3-4 منٽ. ڪمايو، ڌوئڻ واري پاڻيء سان پاڻي، ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ ۾ اڇو ڌوء. ٽماٽو پيسٽ کي ساسن ۾ شامل ڪريو، ٿڌي ۽ 10 منٽن لاء گھٽ گرمي سان گڏ سمير. لوڻ، کنڊ، مرچ، 10 منٽن لاء اسٽو شامل ڪريو. ماسي جي چاسيء سان گڏ مزي سان گڏ ڪريو. مڇيء جي برگر تي ظاهر ڪيل مڇي برگر تيار ڪريو. خدمت ڪريو برگر سان گڏ پادريء ۽ چٽ جو هڪ حصو فرينچ ڀينرن سان.

فزالس سان صلاح الدين نموني سان گڏ

برتن جي 2 خدمت لاء:

• کولا جي 80 جو هٿ

• رومن جو 40 گرام ليٽ

• فزيالس جو 60 ج

• خوني ماني ۾ سلن فلٽ جي 4 سرنگيون

• 2 ٻلو ڪڍڻ وارو

• زيتون جو تيل 20 مليل

• ٿلهي تيل جو 10 مليل

• 30 سويا سويا ساس

• لوڻ، مرچ ذائقو ڪرڻ

• مٺي جو ڪيترائي انگ

سجاڻ لاء ليمن جو هڪ حصو

Rukkola ۽ رومانو راس، رجوع ڪريو، رومانس توهان جي هٿن ۾ ننڍڙو ٽڪرا ٽڪرا. ٿڪندڙ تيل تي سڪا سڪا لوڏا ڪڪڙ کائي، سويا ساس ۽ زيتون جو تيل ۾ وڌو. لوڻ ۽ مرچ سان سادا. هدايتون مطابق نموني فلٽ. سلاد سان گڏ سليم، گارنش جي ليمن ۽ ڳاڙهو ڳاڙهي جي شڪل سان. مٿيون جسمانيز.

ڪرڪيٽ سان ٻيڙيون

برتن جي 8 خدمت لاء:

• پف مان 600 گ پيري

• ڪرل گوشت جا 500 گرام

• شيڪسينج جو 240 g

• سخت پنيس جي 160 گرام

• 16 زيتون

1 بلغاريا مرچ

• 1 هيڪ

• 3 چمڙن جو کير

• سجاڻ لاء ڳاڙهو

• لوڻ جو مزو

آھ 0،5 سينٽي ٿڌا مڻ رول ڪريو، چوڪرن ۾ 8x8 سينٽ ڪٽ ڪريو، پوء هر هڪ ٻن ٽڪنڊيز ۾ هڪ مربع قطار ۾. مرچ جي پيدائشي کان صاف نموني، اسٽيم کي هٽائڻ ۽ سيپٽا سان، ننڍن ڪعب ۾ وڍي ويندا آهن. پني جي ٻيء تي سٺو چمڪندڙ. زيتون ٻرڻ، انگورن، سلائيز، ڳاڙهو ڪڻڪ جي ڳوڙها مان کائڻ ۾ کائيندا آهن. هڪ ٽڪن تي ٽڪنڊي کاڌا پاڻيء ۾ ڳرڻ ۽ کير ۽ لوڻ سان هڻڻ جي مخلوط سان ٺهڪي اچي ٿي. ڪرل سان گڏ گوشت، مرچ، شيمن ۽ زيتون جو وڏو مٿيان، پنيس سان ڀريل. 10- 15 منٽن تائين 20 پائون ل تائين سينٽرل بيڪري جڏهن خدمت ڪري، اجماع سان سجايو.

کرلي ۽ ڪڻڪ سان ڪوبي سلاد

برتن جي 3 خدمت لاء:

• 1 krill گوشت ڪناري

• 1 واهه مکين جو ڪارڻ

• 1

• ميٽيز جو 150 ج

• اڇي گوبي جي 100 گرام

2. 2 مليل هڻڻ

• ليمون پيليل، سٽرن ۾ ڪٽي

• سجاڻ لاء گرين

• لوڻ جو مزو

گوبگي ڪٽي ڪٽي ڪٽي، کاڌا ۽ پوشاڪ سان ڀريل. ڪڻڪ گوشت، ڪڻڪ، ڪوبو تيار، هڏن ۽ پياز کي ٺهرايو، لوڻ ۽ موسم سان لوڻ وارو لوڻ شامل ڪريو. ترکارا ساگر ۽ نيبو زيز تيار ڪريو. هڪ ڳاڙهو ڪارو گوشت سان ڀريل هئا

رومي ۽ پنيس سان سبزي پائي

ڈش جي 10 خدمت لاء:

امتحان لاء

• 250 گرٽي وارو ڪشادو

• گھٽ گھٽ فلو ميز جو 250 گرام

• 8 پيچرا. ڪڻڪ جو سڄو اٽو

• 5 هڻڻ

• چاقو جي چپ تي سوڍي

بھرائي لاء

• 1 تيئن بلب

• شيڪسين 500 کان

• سخت پگهار جا 200 گرام

• چيري ٽاميون جي 350 گرام (اڌ ۾ وڏو ڪٽ)

1 اسپين ۾ ڀاڄيون تيل ٻوٽي پيا ۽ ٻر، لوڻ، مرچ جو مزو. هڻندڙ هڻندا آهن. مانيء جو ڪٿان، مييوزيز، آٽو ۽ ڳاڙهي، انهن کي بيٽر ملايو. سوٽي ۽ سوڌو شامل ڪريو، ٻيهر مل. هن جو زور پيليو، ان کي پورو ڪريو. چيمپينجس پٽي، پتلي پلين ۾ ڪٽي. چري چيري. پني جي ٻني وڏي ويل تي. پين ۾ سبزي جي تيل ۾، لوڻ ۽ مرچ. پڪ ڪريو ته سڄو سڪي ڪافي خشڪ آهي. اهو فارم بيڪنگ لاء ٺاهيل آهي، اڌ کان آھ ۾ وجهي، مٿين کان مٿي، وينس ۽ چري چوماسي سان گڏ وڇائي. گرائٽي پنيس سان ڳالهايو. باقي رهيل آو نڪرو. ڪيڪ جي ذريعي ساوڪ ڪڻڪ تائين ساوڪ جي ساوڪ ۾ 30-35 منٽن تائين پوکي پوندي.

نرم پنيس سان عدالتون جا رول

موتن جي 4 خدمتنگ:

• 3 وچولي سائيز

• چري ٽيمٽ جو 250g

• باسيل جو گلاس

• 1 قوس جو ٻلو

• خشڪ ٽيمٽ جو 50 گرام

• ڪشميري پستا 50 گرام

• 200 پني نرم پنيس جو

• 2 چمڪيون سبزي جو تيل

• 4 پيچرا. ڪڪڙين جو بچاء

• لوڻ، مرچ ذائقو ڪرڻ

ڀاڄيون ڌوئڻ ۽ آسانيء سان ڌوٽي جي پليٽ سان، ٻنهي پاسن تي لوڻ. چري چيمري کي ڌوء. پٽي جي پنن کي سلائي ڪريو. پيليل ۽ پاڻسن کان سواء پريس ذريعي. مستقل طور تي خشڪ چڪا چکو ۽ لوسن سان گڏ گڏ، پيسٽا، تلسي، نرم پنيس. نموني ۽ مرچ سان مزو ڪرڻ. نتيجو نموني پليز پليء تي استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ رولن ۾ رکيل آهي. انهن کي چيري ٽماڪن سان گڏجي ڊگهي ڪاٺيون ٻرندڙن تي گڏجي رکڻ. سائي تي رول تيار ڪريو. هڪ وينجن تي مڪمل رول نڪرڻ، ڪمي جي چاس سان سجدو ڪريو، ٽوٽي ساگرن سان ڀريل. تازو بگيٽ سان خدمت ڪريو.