پکين ۾، ٻين سڀني علائقن ۾، هر شيء مڪمل طور تي گڏيل نه آهي، ۽ مصلحتي رابطي ڪڏهن به سٺو نتيجا نه ڏيندا. ڪاميابي حاصل ڪرڻ لاء، سڀ کان پهريان، مستقبل جي برتن جي رنگ جي رٿ ڏانهن ڌيان ڏنو وڃي. توهان ساڳئي رنگ جا رنگ ۽ هفتيون ۾ راند ڪري سگهو ٿا يا برعڪس ڪرڻ جي بدران ان جي برعڪس کي گلن جي گلن ۾ شامل ڪري سگهجن ٿا، مثال طور، ارگورا، سلاد ۽ سپينچ شوڪ، ڳاڙهو جي ٻڍو، ڳاڙهو ڳاڙهو، ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو پٿري سان ڳاڙهو اڇو سان. . هڪ برعڪس ميلاپ پڻ روشن پيلا، ٿڌي نارنجي يا نيري گلن کي شامل ڪري سگهجي ٿو.
ٻرندڙ ۽ پنن جا سلام
4 ماڻهن لاء. تياري: 15 منٽ.
تنهن لاء توھان جي ضرورت پوندي.
ٽڪري جون 300 فوٽون، تازو پاسو جون 3 فوٽ، 24 نيٺ گلن: پراڻن، پنڌ، بورج، وايوپل وغيره، 6 تمام ننڍو تازو؛
سلاد لباس لاء:
4 پيچرا. ايل. اضافو زيتون جو تيل، 1 پيچرا. ايل. شراب انگورو، 1 اسپين. بيالامڪ انگورن، 1/3 پي ايس. مرچ مان اينچيوس، مرچ
ھڪڙو کٹورا ۾ تمام اجزاء کي گڏ ڪندي لباس کي تيار ڪريو ۽ وير سان ڇڪيو. سلاد جي پٽن ۽ بوٽن کي ڌوئڻ، سڪل ۽ ٿانو ٿانو ۾ وجھي. انهن جي بلب کي پيل ڪريو، انهن جو ٽيون ڀاڱو چڻو ٿيندين ۽ پوء انهن کي چار ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ سلاد کي وڌايو. هن کي ڪپڙن جي ڇڪايو. جلدي سان لڳل ۽ پليء تي رکون. گلن سان گڏ ڪريو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو. شاندار طور تي ڳاڙھو چري ٽماڪن، نوجوان جواني جو رنگا رنگ يا موتي، موتي انگوزي، بورنگي جي نيرو ڪارو گلن يا لوليپپس-گلون پنڌ جي گلابي پنن.
ان کان اڳ توهان هڪ ٻئي سان گڏ گڏوگڏ توهان کي ذائرا، جڙي، ٻرندڙ اناج ۽ گلن جي ڪوشش ڪرڻ گهرجي، انهن ذوق جي غير معمولي حد تائين محسوس ڪرڻ: مٺي، ڳاڙهو، ڪچڙ، تيز، مرچڪارڪار سان. ... اها تمام ضروري آهي ته هن نموني جي تخليق اسان جي طرفان حاصل ڪئي وڃي، پاڻ کي راند جو عنصر. فلور سلاد کي شامل ڪيو وڃي ٿو ان جي باغ ۾ پڻ ڀڄي سگهجي ٿي. انهي سان گڏوگڏ ٻوٽن کي ڪيميائي علاج سان تابع نه ڪيو ويو آهي. ڪيترن ڏينهن تائين، اهي فرج ۾ ذخيرو ٿي سگهن ٿا، پر استعمال کان اڳ ڌوئڻ نٿا چاهيندا: پاڻي ان جي ظاهر ۽ مزو لاء تباهه ٿي ويندي.
سلاد ڊسڪشن جو راز
سلاد لاء آسان نموني، پوترين جو اصلي ذخيرو بهتر ڪن ٿا، ٻن مرحلن ۾ ٿئي ٿي (اهو ٻه يا ٽي هيرا مختلف قسمن جي مخلوط آهي). پهرين، سبزي جي تيل سان ۽ نرميء سان ٺهيل ميوا کڻي ويندو آهي. انڪري مکڻ جو هڪ ٿلهي ليڊر سڀني پنن تي پکڙيل آهي ۽ کين "ڪاوڙڻ" واري سرڪشي کان بچايو آهي. پوء وري انگورن سان گڏ اڇو ۽ وري گڏ ڪريو. ٿڪڙو سلاد اڳ کان اڳ اڳ ۾ اڇلائي ڇڏيائين ۽ ڪافي ٿورڙو آهي. ڪجھه ٿانو ڪافي آهي. توهان هڪ وڌيڪ نفيس ۽ سڌريل چٽ کائي سگهو ٿا. اجزاء جو هڪ نفيس انتخاب ۽ اختيارن جي هڪ خاص حڪم هڪ سڌريل تيلگي کي ڏينداسين ۽ رازداري جي گنجائش آڻيندو. اهو سڀ ڪجهه منحصر جي چونڊ تي منحصر هوندو آهي: مثال طور، توهان ڪيترن ئي قسمن جي تيل، انگورن، مختلف مصالحن، سرواڻ وغيره شامل ڪري سگهو ٿا. انهن عناصر جي پسند ايتري وسيع ۽ مختلف آهي، جيڪا اسان هر روز کي سلاد لاء نئين لباس ٺاهي سگهون ٿا.
سائي سائيز جي سائيز ۽ جوا سان گڏ آوکوادا
4 ماڻهن لاء.
تياري: 15 منٽ.
هڪ ترکار لاء توهان کي ضرورت هوندي: 2 ايشوڪاس، 4 گرين ٽيمو، 2 ليمون، 1 تازو سائو گرم مرچ، 2 چمچ. ايل. ڳاڙھو ٻرندڙ ٻير، سويابين يا ٻني ٻنيء جو ٻج، 120 پتي جي ارغواني ورق، 20 گلابي گلن: گدائي، گلاب پنن، وغيره. ايل. ٿڌي دڪندڙ زيتون جو تيل، سمنڊ جي لوڻ.
سلاد جي سڀني حصن کي ڌوئڻ. هڪ جوش وٺو ۽ هڪ جوش ڪڍي وٺو ۽ رس ڪڍي ٿو، ۽ باقي حصو پتلي سلائسن ۾ ڪٽي. هتان جي ايشوکو ڇڏيل پيل کي پيل ڪريو، انهن کي ٿلهي پنڌ سان ٿڪڻ واريون ٻڪيون ۽ ٻڪرين جي رس سان ڪڪڙيندا آهن؛ ڪڪرن کي 3 ملي ميٽ موٽن جي وڻن ۾ ڪٽيو ويو آهي، ۽ مرچ مٽيء واري ٿانو پٽي. پلاٽين تي سڀني اجزاء ٻاھر ڪڍو، زيتون جو تيل سان گڏ، لوڻ، وکر شامل ڪريو، بصير ۽ مرغوب، گلن سان سجدو ڪريو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو. هن کي ترجيح ڏيارڻ واري ٿلهي ماني جي ٿلهي شين جي خدمت ڪرڻ لاء هي سلاما آهي.
ساوڻ واري ساوڪ سان ساوڪ سادات جي سلاد
4 ماڻهن لاء.
تياري: 15 منٽ. وارڪا: 2 منٽ.
سلاد لاء، توهان کي ضرورت آهي: سائيز جي 200 گرين سائي سائيگروس ، 2-5 گرين ميڪڪچيني، 75 گرين مٽي جي پوڻي ۾، 50 ميون ساو مٽيء مان 50 گرام، تازو تازو ميون مان 50 گرام، پوڊ مان. تازو مارجورام جا 20 شڪا، ٻرندڙ پياز جو ٻج، 20 اڇا گلن: پيچرو، پنڌ، جازن وغيره.
پراڻا لباس لاء: 3 ڪڇو. ايل. بادام تيل 11 ميچون. ايل. هزارنجيل تيل، 2 چمچ. ماکيء جي سرن جو چمچو، 1 اسپين. ايشيا ماکي، 1/2 ٽيچ. نوڪري، لوڻ، مرچ
ميڪر ۾ اجزاء مارو. انهن ڀاڄين کي ڌوئڻ، انهن کي ٿڌو پاڻي ۾ ان کي 2 منٽن تائين، ڦلڻ ۽ جاء تي ڦلڻ، ان کي پنهنجي خوبصورت سهڻي رنگ برقرار رکندو. پوء ان کي پوئتي اڇلڻ ۾ اڇلائي، ان کي سلاد جي ٿانو ۾ وجهي ۽ ڪپڙن کي وجهي. جلدي سان لڳل ۽ پليء تي رکون. مٽي جي پنن ۽ مارجورم سان موسم، پياز جا ٻج، سان گڏ گلن سان سجايا ۽ فوري طور تي ڪم ڪن ٿا.