ھن پڙھڻ لاء توھان کي گول، نه پر مسترد نه لابش چونڊڻ جي ضرورت آھي، ٻي صورت ۾ توھان ڪجھھ بھ حاصل نه ڪنداسين. توهان هڪ اعلي موٽن جي مواد، 50-60 سيڪڙو، گهٽ نه ٿا خريد ڪري سگهو ٿا، ٻي صورت ۾ پيٽي جي ماني خارج ٿيل ٿي سگهي ٿو. حقيقت ۾، ڪاباب رولن سان لابش رول هڪ تمام گهريل ورق آهي. توهان پنهنجي صوابديد ۽ ذخيري ترجيحن تي ڪنهن به شين کي شامل ڪري يا تبديل ڪري سگهو ٿا. آئون توهان کي پڙهي رزق پيش ڪريان ٿو، ۽ توهان اڳ ۾ ئي تخليق شامل ڪئي ۽ پنهنجو پاڻ ٺاهي. ٿي سگهي ٿو ته توهان به بهتر ٿي سگهندو.
ضروري اجزاء- آرمينيائي لوهش - 1 سيڪ
- هيڪو - 3 ٽڪر
- سخت پنيس - 150 گ
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ
- ميزيوز - 4 پيچرا. ايل.
- ساهه
- لوڻ
- مرچ
- پهرين توهان کي بھرائي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڳاڙهو سخت ڳاڙهو، ٿڌو ۽ پوشاڪ سان ٺاهي. توهان انهن کي ننڍڙو ننڍڙو ٽڪرا ۾ اڇو يا ننڍڙو ٽڪر ٽڪرا ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ ڪنهن کي پسند ڪيو.
- سخت پني تي وڏو گرٽ پني ورتو وڃي ۽ وڌيڪ
- ڪبڙ جي ڇت ۾ ڪمري جي گرمي تي ننڍڙو ننڍڙو ذرا ذرا ذرا ٿين ٿا.
- گهريلو پاڻيء جي هيٺان چڪي ڪري، ڪاغذ جي توليدي سان سڪي ۽ خشڪ چپ. مون وٽ ڊلي ورتو ۽ سائي پياز. توهان شايد گوري، ڪنڊي يا تلسي شامل ڪري سگهو ٿا.
- هاڻي اسان رول جي تيار ٿيڻ جي تياري ڪريون ٿا. اسين آرمينيائي لابيء کي وٺي وٺن ٿا، گهڻو ڪري انوزيز سان گڏجي ڀينگ ڪندا آهيون، مٿان اسان مٿان ڪٽي ڪابلي واري ڇڪ ڀريل هئاسين، پوء هڏيون هڏيون ڀريل پنيس، لوڻ، مرچ سان گڏ تمام گهڻو ڀريل هوندا آهن. مٿي تي ٻيهر، مينيوز ميش ٺاهيو ۽ گرين جي آخر ۾ شامل ڪريو. اهڙيء طرح، پٽي ۾ رول تمام رنگا رنگ ۽ چندي آهي؛
- آسانيء سان ان کي لپايو ۽ ان کي گرمي فراڊنگ پين ڏانهن موڪليو. فڻنگ پين کي اجايو نه ڪريو. ڪيترن ئي منٽن تائين هر پاسي کان سونهن ڪڻڪ تائين وڃو. هن کي خوبصورت ڍڪ تي جاء ۽ جاء تي گرميء جو ڪٽايو؛
مون سمجهيو آهي ته توهان ڏٺو آهي ته ڪاباب لڪن سان اهڙيون ٺهيل ڪو به کائڻ وارا هوندا. اهو وڏي خرچن جي ضرورت ناهي ۽ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي.
مختلف ڀرتين سان تجربو ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، ۽ هر وقت توهان هڪ نئين دلچسپ موهيندڙ آهي جيڪو هڪ شاندار ناشتا، مزيدار ناشتو، هڪ رات جو رات جو ماني يا رات جو ماني جي رات جو، هڪ رات جو ماني يا رات جو ماني ڪري سگهي ٿو. توهان شايد ان سان گڏ پکنڪ کي وٺي، گر تي گرم ڪرڻ يا ٿڌو کائي سگهو ٿا.