اڄڪلهه، هر ماء کي پنهنجي پسند ڪيو آهي: ڪاسڊ کاڌي استعمال ڪرڻ يا ٻار پاڻ کي کائڻ لاء. ۽ هتي تيار ڪرڻ جون قاعدا آهن.
پر جيڪڏهن توهان اڃا تائين پنهنجي ٻارڙن کي کاڌي سان گڏ فيڊ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو آهي، پوء قاعدن جي پيروي ڪريو.
- مصنوعات تازو ۽ سٺي معيار جو هجڻ لازمي آهي. دلچسپي رکو، جتي سامان هٿان کڻي آيا ۽ فقط ثابت ڪيل ٺاهيندڙن جي شين جو چونڊيو. ختم ٿيڻ جي تاريخ ۽ پيداوار جي جوڙجڪ کي چيڪ ڪريو، ليبل پڙهڻ نه وساريو.
- پاڻي صاف ڪرڻ گهرجي. ٻارن لاء خوراڪ تيار ڪرڻ، ٽيپ پاڻي استعمال نه ڪريو.
- هڪ ئي کاڌي تي پچايو. تازو تيار ڪيل کاڌو غذائي ۽ صحت مند آهي.
هڪ سال کان گهٽ ٻارن لاء پچائڻ جو طريقو
اسان توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته هڪ سال تائين ٻارن لاء صحتمند ۽ سادو غذا تيار ڪرڻ.
سوپس خال ۽ سوپ جو آلو استعمال ڪرڻ سان سبزيات يا گوشت جي ڀائون تي تيار ڪيل آهن.
آلوٹو سوپ خالص
اجزاء: 2 آلو وٺو، مکھن جو 5 گرام، کير ۽ 100 گرام جو پاڻي.
تياري. اسان آلو هڻندا ۽ انهن کي ننڍڙو ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيندا سين. پوکي جيستائين پاڻيء کي گرم وڌائين ۽ گھٽ گرمي تي کائڻ. ان کان پوء آلو ملايا ويا آهن ۽ اسين مکڻ ۽ گرم کير جو وڌو ٿا. ٿوري ڀريل ساگر سان ڀريل.
ڪڪڙ سان ڪڪڙ جو سوپ
اجزاء: مرغر ڪڪڙ سينو، سفيد فلٽر. اسين ڌوئڻ، صاف ۽ عمدي طور ڀاڄين کي ڇڪيندا، انهن ۾ وحشي ۾ وجهي ڇڏينداسين. تيار واري ڪڪڙ، ساگر، ڀاڄيون، ڪڻڪ پيڻ وارو، ڪڪڙ برٿ سان موٽڻ.
مڇيء جو ڌڪ
10 مهينن جي عمر ۾، ٻار مڇي آلو جي صورت ۾ مڇي متعارف ڪرايا ويا آهن.
مڇي خالص
150 گرام ڪروڪ يا ڪوڊ وٺو. هڏن مان صاف ڪريو ۽ چيل. اسٽرٽٽ ۾ اسٽيمر ۾ رکون ۽ ٽڪر جي هيٺان 5 منٽن تي ٽڪرائي پاڻيء جي مٿان کائڻ. جيڪڏهن ڪو اسٽيمر نه آهي، اسان مڇي ۾ مڇي يا پختو ڪنداسين. ختم مڇيء جي فلٽ کي هڪ بلائن ۾ پسايو ويو ۽ ننڍڙي مقدار جي سبزي خالء يا کير سان ملايو ويو.
سوفيلي مڇي
اسان کي سال تائين لڳاتار ڪوڊ تيار ڪرڻ کان بچي. اسان مڇين مان مڇي صاف ڪنداسين، ان کي ڪٽي ڇڏيندا ۽ ان کي گوشت پيهڻ ذريعي منتقل ڪنداسين. ٿورڙو هڪ کير سان ملائي ۽ ٿورو کير جو. اسان کي ٺهيل ڳاڙهو ڳاڙهو ڪشين ۾ متعارف ڪرايو وڃي. ڳاڙھو ٺاهيو پيو وڃي ۽ گندم ٺاهيو ته 20 منٽن تائين سونهن تي رکين.
گوشت کا گوشت
گوشت خالء جي اضافي سان گڏ گوشت وارا گوشت مان گوشت بالون تيار ڪن ٿا.
گرائونڊ گوشت
اسان فلمن جي واپرائڻ ۽ صاف ڪريون ٿا. اڇو ماني جو هڪ ٽڪڙو کير ۾ گوري ۽ گوشت سان گڏ گوشت جي پوڻ ذريعي ان کي ڏيو. ٻارن لاء، هڪ سال تائين گوشت جي چکی ذريعي گوشت کي ٻه ڀيرا لڳايو ويندو آهي. ٻوڙي کي هڻڻ سان ملايو ويندو آهي ۽ مکڻ سان گڏ آهي. اسان بالن کي رول ڪيو ۽ ان کي ٽڪرائڻ واري پاڻيء ۾ هڪ اسٽيمر يا ڪوف ۾ وجھي.
گوشت سوفيل
صوفائي لاء اسان ڪڪڙ يا واه استعمال ڪندا آهيون. گوشت ڪڍو ۽ گوشت جي پيئڻ ذريعي ڏيو. ٿڪڻ ۾، هڻي ڳاڙهي، ٿورڙو اٽو، کير شامل ڪريو. الڳ الڳ، اسان پروٽين کي ٽوڙڻ ۽ مصور کي متعارف ڪرايو ويندو. اسين بيڪنگ سان ٺاهيل نموني سان گڏ سون ۽ سوفيل ڀريندا سين. اڌ ڪلاڪ ۾ تندور ۾ آڻيو.
سبزي
سبزي خالص هڪ فائدي ۽ غذائي اجزاء جو اڻ لازمي ذريعو آهن. هن عمر ۾ سڀ کان وڌيڪ مناسب ڀاڄين روزانو ٻارن جي غذا لاء آلو، گاڏيون، بروڪليا، سفليه آهن.
ڪنگري ۽ ڪنگرن مان پيارو
اجزاء: ٿوريه جي چند ٿورڙن جاڙن، نوجوان زچيني، زيري ۽ ٿورڙو مکڻ.
تياري. ڪبوتر زچيني ۽ ڪڪڙندڙ پاڻي کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ اڇلائي ويندي ۽ 20 منٽن لاء ٺهيل آهي. ڀاڄين مان، اسان هڪ ڦوڪيندڙ يا ڀاڄين سان مچائي ڇڏينداسين. مکڻ شامل ڪريو، اڌ پوکي ڳاڙهو ڳاڙهو، ٿورڙو سبزي وارو برٿ. سٺو ميزبان.
خشڪ ميون جو ميوو
اهو بلڪل چوڪين جو وهڪرو آهي، اهو مفيد ۽ سوادج آهي.
2 ليٽر پاڻي لاء توهان کي ضرورت هوندي: خشڪ ميون مان 300 گرام (رڻ، ڊاڙيون، مٽي، خشڪ زرد، پراڻ) .8. ايل. ماکي، ٿورڙو گوبن ۽ نيبو. ٽڪندڙ پاڻي ۾، اسان تيلون وجهي ۽ ميوو کي خشڪ بڻايو، آخر ۾ اسان ممڪن وجهي ڇڏيو. اسان 15 منٽن لاء کائيندا آهيون. گرميء تان هٽايو ۽ ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي. شهزادو ۽ رحمان جون 2 سلائسون شامل ڪريو.
آخر ۾، اسان اهو اضافو ڪيو آهي ته هڪ سال تائين ٻارن لاء توهان ڪي خاص رزق ڪڪين لاء ڪري سگهو ٿا، تنهن ڪري ٻارن کي مختلف سوادج ۽ صحتمند برتن حاصل ڪري سگهو ٿا.