۽ اينبيرڪسين کي ٻيهر ڀريل ٻڪيل ڀريل ٻڏڻ وارا - اهو هڪ کاڌ خوراڪ آهي! ملائڻ جي عمل ۾، مٽي جي رس سان گڏ پائڻ، نرم ۽ ٿڪڻ وارا، ڀاڄين جي وڌڻ ۽ ٿلهو سسج ۽ چانورن جي موجودگي جي ساراهه سان، ناقابل اعتبار حد کان وڌيڪ غذائي ۽ غير جانبدار ٿيڻ! سسج جي بدران توهان اجايو يا ڀريل گوشت استعمال ڪري سگهو ٿا، ۽ ڀريل چانور چانور سان ڀريل.
مادي- آڱرٽ 3 پيس.
- مرچ مٺي 1 ص.
- پياڻن 1 سي.
- گاڏين 1 سي.
- ٽاما 2 پي سي.
- پنيس 250 گ
- چانير برائون (ناسي) 0.75 گ
- سوسائ سوسائي 150 گ
- تازو گل 10 گ
- سالت 2 ايس ايس.
- ڪڪڙ ڪارو ڪارو 0.5 اسپين.
- زيتون جو تيل 100 ملي
- مرحلا 1 پختو ڀاڳيدار ٻڏڻ تيار ڪرڻ لاء اسان کي بھارو چانورن، ٻڍو، ٽماڻو، مٺي مرچ، پياز، گاڏيون، پيريج، زيتون جو تيل، سسج، ڊيل، لوڻ ۽ لوڻ جي مرچ جي ضرورت آھي.
- ڪئين 2 جاگڻ ڌوئڻ، ٻن حصن ۾ کٽي، اندر واري کٽ ۾، ٻيڙيون ٺاهڻ لاء ديوار ۽ ڪنارن تي ٿورا ٿڌا ڇڏيندا آهن.
- مرحلو 3 جوز کٽ، گاڏيون ۽ مٺي مرچ ننڍي ڪعب ۾.
- مرحلو پڻ ڳاڙهي جي گوشت کي ننڍي ڪعب ۾ ڪٽي ڪريو. جلدي تاري تيزي، مرچ، گاڏين تي زيتون جو تيل، ڪٽ ڊيل ۽ ٻرندڙ گوشت شامل ڪيو. ڳالھھ روئڻ جو مزو چکڻ
- مرحلو 5 ڪٽو ساءج ۾ شامل ڪيو ۽ چانورن جي ٻاھر ٿيل ٻوٽن کي ڀريل پاڻيء مان ڀريل ڀاڄين تائين. ٽامي جو عمدو کٽيو ۽ گرائونڊ گوشت ۾ به شامل ڪيو ويو. مرچ کي ذائقو ڪرڻ ۽ ملائڻ. پوڻ لاء تيار آهي.
- پوئتي بيڪ ماني ۾ ٻڏڻ جا ٿڪ وجھي، ان ۾ ڇڪڻ وجھو. ان کي زيتون جو تيل کڻي ڏيو. سونهن ۾ 30 منٽن تائين 160 درجا سينٽر تائين فارم جي ورق ۽ جڳهه سان گڏوگڏ ڪريو.
- مرحلو 7 تي سٺو جاندار تي پنيس کي گريجو ڪريو. ٻڪرين مان ٻرندڙ کاڌو کائيندا، ھر ھڪ "ٻيڙي" سان پنيس ۽ سانپ سان ڳاڙھو لڳندي جيستائين اھو ڳري ڇڏيندو آھي. گرم هلو.