ڀريل ٽاميون پيٽ سان رچ ۽ نفيس اطالوي خوراڪ! ۽ اجزاء وانگر ڊگهي واقف ٿي چڪا آهن ۽ پوکي ٽيڪنالاجي تمام پيچيده نه ٿي آهي، پر نتيجن کي جهنگلي اميدن جي ڀيٽ ۾ وڌي وئي آهي. تنهن ڪري، ڀاڄيون ۽ خنزير جي پريمن لاء وقف ٿي ويا آهن - پادرين ۽ تلسي جي چاس ڀريو ٽماڪيل پيون. سياري جي مند ۾، ڀاڄين بازار ۾ کڻي آيا آهن جن سان اسان کي پيار ۽ تعريف جي مزاج سان مطابقت ناهي. ۽ اهي گهڻو گهٽ ويتامين هونديون آهن پر ريشن مان تازو ڀاڄيون به شامل نه آهن. پر چئي رکو - شايد اهو سڀ کان وڌيڪ درست فيصلو. فاسٽ، سادو ۽ سوادا. ان کان سواء، اهو انتهائي آهي، جيڪو هن برتن کي پوائنٽ وڌائيندو آهي. جيتوڻيڪ توفيق نه ٿيو - اهو کاڌ خوراڪ سپاھيٽ يا ماسشي آلو ٿيندو.
مادي- ٽامي 4 پي سي.
- اجنبي 1 سي.
- زيتون جو تيل 50 مليل آهي
- اطالوي اطالوي جڙي جو ٺهيل 0.5 پي.
- سٽ 0.5 سياٽي.
- تازو 150 ج زڪو
- بيس سبز تازو 50 گ
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- مرحلا 1 هن طريقي لاء، وٺو: 4 وڏو ٽيمو، 1 وچولي ٻپڻ، لوسن جو دڙو، تازو منجمد پتي، ڪيترائي سائيز بيٺل پٽن، زيتون جو تيل، ايټالوي جڙي جو ٺهيل.
- مرحلو 2 ٽيمو جي چوٽي کٽي لاء ڪيپ ٺاهي.
- قدم 3 بنيادي طور تي ٽماٽو مان هٽايو. اهو هڪ چمچ کڻي سگهجي ٿو.
- مرحلو 4 هڪ جدا ڪنٽينر ۾ رکيل. اهو اڃا تائين مفيد آهي.
- پوئين 5 آڱرٽ ننڍو ڪعب ۾ کٽيو.
- مرحلا 6 تيل کان علاوه وچولي گرمي جي مٿان 5 منٽن تائين وڌو.
- مرحلو 7 ٽماٽو، بنيادي، لوڻ ۽ ٻيري جو بنيادي شامل ڪريو 5 منٽن.
- مرحلو 8 تيار ڪيو ويندو آهي.
- هاڻي 9 چاس تيار ڪيو. هن کي ڪرڻ لاء، بلوچي ۾ سپنچ، بيزل ۽ لوسن کي پيس ڪريو.
- مرحلو 10 چشمي کي هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ 5-7 منٽن لاء پک ڪريو. ان چٽ جو ٿڌڙو هجڻ گهرجي، پر ضرورت هجي ته ڪجهه پاڻي وڌائين. آخر ۾، لوڻ سان موسم.
- چيمو 11 انٽرا ٽنڊو ٻڪرين سان گوشت ماني ڇڏيو.
- مرحلو 12 زيتون جو تيل سان گڏ بيڪنگ کاڌ خوراڪ جي خوشخبري. ان ۾ ڪڪرن کي ڍڪيو، ان سان گڏوگڏ ٿڪين سان ڍڪيو ۽ اڳوڻي اوون ۾ 150 کان 30 سي سي 20-30 منٽن تائين پکڙيل.
- قدم 13 پکن تي پڪي چادر رکيائين ۽ انھن کي چٽيو. فوري طور تي پيش ڪريو.