هڪڙو املالي بيٽلين ۾ هڪ کاڌ خوراڪ ۽ وسائڻ جي طريقي سان هڪ کاڌ خوراڪ نه آهي. هڪڙو آميلي ۾ ڇڪايو ويندو آهي. بورجون ڪنهن به ڀرڻ سان تيار آهن: گوشت، مڇي، سبزي. اهو عام طور تي هن طريقي سان ڪيو ويندو آهي. هڪ ٻلڻ ۾ ڀريل پين ۾ وجهي ويندي آهي ۽ ان جو اڌ هڪ اڌ اڌ ڪيو ويندو آهي ۽ ٻيو اڌ بند آهي. پوء ٻئي پاسي مڙي وڃو ۽ کري. مون کي هڪ ٻيو اختيار حاصل ڪرڻ لاء. انهن کي ٿڪڻ سان رول جي صورت ۾ حاصل ڪري رهيا آهن. سوادا ۽ پياري.
مادي- هوري ڪڪڙ 3 پي سي.
- کير 60 ملين
- ڪڪڙ ڀري 300 گ
- پياڻن 1 سي.
- سٽ 1 ج
- مرحلا 1 هن ڍڪ تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي: هڏن، کير، ڪڪڙ جي پٿري، پیاز ۽ لوڻ.
- مرحلن 2 ۾ ڪڪڙرن جي ڪڪڙ جي ڪڪڙ ڀري چيڪ ڪريو. سليم کي مزو ڏيڻ. اسان کي ڳولڻ لڳن ٿا.
- مرحلي 3 کي هڪ چمڙي جي شيشي سان هڪ هيڪاندي ويس. ٻن طرفن کان ٻاھر ۽ ٻيلو آملتن.
- مرحلو 4 مان ٽن هڻيون، اسان کي 3 omelets ملن ٿا.
- مرحلو 5 هر هڪ املالي لاء تڪليف جو هڪ ٿلهي پرت.
- مرحلو 6 آمليٽ ڪٽڻ سان ڪٽ ڪريو. ان کي کاڌا پائڻ ۾ وجھو ۽ ان کي تارن ۾ وجھيائين، جيڪو 30 منٽ لاء 185-190 درجا سينٽ ڪيو ويو. بون اشتياق!