خمير آو: خشڪ سان گڏوگڏ آلو آو. انھن لاء ٻيا اجزا شامل ڪريو
- ڪڻڪ جو اٽو - 300 گرام
- خشڪ خشڪ ڊاڪٽر اوسٽر - 7 گرام
- تيل يا مارجن جو 50 گرام
- وينلا شوگر ڊاڪٽر اوسٽرڪر 8 گرام
- سولي 1 پنچ
- اڏو - 1 ٽڪرو
- کير - 225 ملائيندڙ
- ٻوم ڄام - 100 گرام
- ڪشميري ڊاڪٽر ڊاڪٽر جيٽر - 100 گرام
- تيل - 30 گرام
خمير آو: خشڪ سان گڏوگڏ آلو آو. آو جي لاء ٻئي اجزاء (125 ملين ڪلو ميٽر، مکھن يا مارڪرين، وينلا کنڊ، هيڪو ۽ لوڻ)، ۽ گهٽ ۾ گهٽ رفتار سان ميڪر سان گڏ گڏوگڏ، پوء 5 منٽ کان وڌيڪ تيز رفتار سان ٺهيل آهستي آه تيار ڪريو. کاڌي کاڌ خوراڪ ۽ گرم جاء ۾ ڇڏي ڏي جيستائين ايتري قدر وڌائي. تيزيء سان اٽو سان، آهستي رول ٺاهيندڙ ۽ 8 هڪجهڙا ٽڪر ۾ ڪٽي پيئي. ڀڪڻ: ان مان ڊسڪ جي اٽو ڇٽي مٿاڇري تي ٺاهيو، هر 1 جي گلاس جام جي وچ ۾ وجهي، ڀرسان ڀرسان پٽي وجهي. 15 منٽن لاء پکڙڻ واري علائقي جي ويجهو بلائنٽ رکو. کير، ڪموڙ ۽ مکھن ۾ ھڪلڻ واري پين (28 سينٽر قطر)، ھڪڙو ھڪڙو آڻيو. ٻڪرين مان هڪ مايع کان وٺي رکو، 15 منٽن تائين لڌل بند سان وچولي گرمي تي رکون.
خدمت: 8-10