- پروٽين 8
- شهدادڪوٽ
- کنڊ - 2.5 پيالو
- سجاڳي لاء: پروٽين، 4 ٽڪر
- ترارار - 1/4 ٽوچون
- کنڊ - 1.25 گلاس
- ڀڪڻ: ڪٿان ڪيڪر - 2 پيچ
- پوڻ وارو کنڊ جو - 6 آرٽ. چمڙن جي
- معرفت - 1/3 گلاس
- راسبارز، سوراخ
1. تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. تقسيم ڪاغذ جي ٽي شيٽ تيار ڪريو. اٽو سان ڳالهايو. ھڪڙي گول جي پوزيشن وٺي، ھڪڙي ڪاغذ جي پگھارن جي ھڪڙي ويجھي رکي ۽ ان کي پنسل سان گول ڪريو. هن شيٽ جي ٻئي اڌ ۾ هڪ دائرو ٺاھيو. ساڳي طرح ڪاغذ جي ٻئي شيٽ تي ٻه حلقا ڪڍيو ۽ ٽيون حصو هڪ ٽئين تي. هڪ وڏو ٿانو، وڇوڻ 8 هڻڻ واري شراب سان گڏ پٿر سان گڏ ٻاڦ ڳام ۾. گندي طور تي ڪنڊ جو 2 پيالو شامل ڪيو وڃي ٿو، جيڪا 5-10 منٽن تائين رسائي يا ساوڪ ڌڪڻ تائين. هڪ وڏو ڀڃڪڙي جي بوٽ وٺو ۽ ان سان گڏ ڀريو. ان سان گڏ ڇپيل دائري سان سرکل. meringue سان دائرو ڪريو. ساڳئي شيڪر جي ڪاغذ جي ساڳي اڌ سيڪنڊ تي ساڳيو ورجائي ٿو. اسپاول کي استعمال ڪندي، اجايو ئي دائرو. ڪاغذن جا باقي چادر چڪر ڪريو، پر انهن کي نه ڀريو. 45 منٽ لاء تندور ۾ وٺو. meringue کي پيرو ڦري نه ڏيو. 2. ھڪڙو ڀريو حلقن مان ھڪڙو ٽري جي مرڪز ۾ رکو. جڳھ جي 8 مائرز دائري جي ڪنڊ تي رکي. انهن کي هڪ ٻئي کان هڪ برابر فاصلو تي واقع هجڻ گهرجي. ناجائز حلقن مان هڪ گلو. ٻئي رڪاوٽ جي ٻٽڻ واري طريقي سان ٻيهر ورجايو. 20 منٽ لاء تندور کي سڪا ۾ سڪي وڃڻ ڏيو. مڪمل طور تي مينھن کي اجازت ڏيو. اسپاول کي استعمال ڪندي، ڪيڪ تي ميرنگ وجھي، حلقن کي لڪائي ۽ ڪاڪ جي ظاهر ڏيکاري. 20 منٽ لاء تندور ۾ سڪي وڃڻ جي اجازت ڏيو. 3. ان کان علاوه سجاڳي لاء مواد تيار ڪن. 4 آڱريون، ڳاڙھو ۽ کنڊ وانگر ساڳيء طرح سان ڀريل هوندا. rosettes مان گلاب جي گولن سان گڏ ڪيڪ ۽ باقي دائرو کي سجدو ڪريو ۽ 20 منٽن تائين تندور ۾ وجھو. مڪمل طور تي مينھن کي اجازت ڏيو. 4. اڳ تيار ڪيل آرائشي رنگن سان گڏ ڪيڪ کي سجايو. 5. وڏي ٿانو ۾، ايتري تائين ڪڪڙ جوش ۽ پڻي کي کنڊ پائي ڇڏيو. شناخت شامل ڪريو ۽ ٻيھر وري. ٻير شامل ڪريو. ميئر جو ٻيو دائرو بند ڪريو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
خدمت: 8