- اٽو 1 1/2 1/2
- کوڪووا - 1/2 پيالو
- لوڻ
- بڪڻ جو پٿر
- سوڊي - 1/2 چاڙهو
- کنڊ - 1/4 پيالو
- مکڻ - 8 آرٽ. چمڙن جي
- کير - 1/4 پيالو
- ڪاربان ٿيل پاڻي، 1/4 گلاس
- ٿڌو ڪافي. 1/4 پيالو
- سٹرابيون. 2 1/2 پيالو (ڀريل)
- کنڊ جو پٿر - 1/2 پيالو (ڀريل)
- ليم جو رس - 1 چمچ (ڀرڻ)
- ٿڌي ميڻ - 1 گلاس (ڪمان)
- کنڊ جو پٿر - 1/2 پيچ (cream)
- وينلا ڪڍڻ - 1/2 آبي چٿرون (ڪمان)
1. کاڌي پروسيسر ۾ اٽو آو، ڪوڪو پاؤڊر، لوڻ، پائڻ وارو پائوڊر، سوڊ ۽ کنڊ. 2. ڪڪڻ مکھن کي وڌايو ۽ مٽيء سان گڏ ٺٺوليون جھڙيون ڏسڻ ۾ اينديون. 3. کير، سوڌو پاڻي ۽ قافيو شامل ڪريو، تيسين جيستائين ٿڪايو. 4. هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽيلنگ جي ڪاغذ سان هڪ کٽ تي ٺاهي، 1 بسڪوٽ تي 1/4 پيالو جو کاڌو استعمال ڪندي. 20 منٽ لاء بيڪنگ شيٽ کي فرج ۾ رکڻ گهرجي. ان کان علاوه، اڳوڻو تند 175 درجا. تقريبا 18-20 منٽن لاء بسکٹ کي ٽوڪ ڪريو. ٿڌي کي اجازت ڏيو. 5. ڪا ٿانو ۾، ڪٽيل سوراخ، شڪو پائوڊر ۽ ليمن جوس رسائي. 10 ورهين تائين هلندو رهي ۽ 10 منٽن تائين بيهڻ جي اجازت ڏيو. 6. ڪمن تيار ڪريو. ائين ڪرڻ لاء، هڪ ٿانو ۾ ميڪس کريم، کنڊ پاؤر ۽ ونلا ڪڍو ڪڍڻ تائين ٺهڪندڙ ٿڌي ساڍا 3-5 منٽن تائين. 7. بيسويوٽس کان پوء ٿڌي ٿي، هڪ اڌ ڪمي کڻي چکي، ٻير سان سجدو ڪريو، ٻيو بيسکٽ سان گڏ ڪپڙو ۽ فوري طور تي خدمت ڪري ٿو.
خدمت: 6