- سيڻ - 3 ٽڪرا
- شوگر - 100 گرام
- ھلي لٺ - 1 ٽڪرا
- ليم (يا ليمو) - 1/2 سيڪنڊ
مون کي خبر آهي ته ڪيترن ئي يورپي ملڪن ۾ ايپل چٽ جو مختلف طريقن سان استعمال ڪيو ويندو آهي. ٻيو ڪجهه گوشت ۾ ٻي جاء تي پهچايو ويندو آهي - مڇي ۽ آوستو پينڪڪس. مون مختلف طرح ڪوشش ڪئي - جيئن منهنجي ذائقي لاء، گوشت لاء بهترين سيب چاس مناسب آهي. خريداري ايپل چٽ جي برعڪس، هن ۾ ڪنهن به قدامت پسند نه هوندي آهي - سڀ کان قدرتي شين جي. تنهنجي مھمانن کي گوشت لاء مٺي ۽ ھاري سوس سان تعجب ڪريو! گوشت لاء سيب چشمي جو طريقو: 1. منهنجي مٽي، مٽيء ۽ ننڍي سلائسن ۾ ڪٽي. بنيادي هٽايو 2. پين کي وٺو، مڙني سيب وجھو، ٿورو پاڻي وجھو (پاڻيء ۾ ٽيون ٻي جاء تي بند ڪرڻ گهرجي)، ٿنڀ جي لٺ رکندي. اٽڪل 15 منٽن لاء ڍڪڻ سان ڍڪيو ۽ ڌڪڻ، هڪڙو ننڍڙو ٿورڙو نرم ڪرڻ گهرجي. 3. ميڪس ٽڪرين جي ٿانو کي منتقلي ڪريو، رس جو اڌ ليم يا ليم ڪڍي ڇڏينداسين، ۽ هر تجزيه کي ڪڪيو. ايپل چٽ صرف ميز تي رکڻ ۽ ميز تي گوشت جي کاڌي تائين پهچائيندو رهي ٿو. بون اشتياق!
خدمت: 3-4