- ڳاڙھ ڪلاس - 1 گلاس (ملائي ۾ 1 گلاس پلس)
- اٽو - 3 ڪپ
- کنڊ - 3/4 گلاس (اضافي 1/2 پيم ۾ ڪمي)
- سوڊ 4/4 ٽي چاسن
- لوڻ
- وينلا کنڊ - 1/3 ٿڌن (ڪيميائي)
ڳئون ڪيڪڪ هڪ سادو آهي، پر ساڳئي وقت ڏاڍي سوادج جو علاج آهي. مناسب روزانه چانهه پيئڻ لاء. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ڪيڪ کي چادر ڪيل چاکليٽ، تازو ٻير ۽ ميون، ڪشميري وارو ڪشميري يا مرشميل سان گڏ ڪري سگهون ٿا. هر وقت اهو مختلف نظر ايندو ۽ هڪ منفرد ذائقو آهي. تياري: Preheat تند 230-240 درجا تائين. سبزي جي تيل سان پين کي صاف ڪريو. ڳاڙھي مال جي وڏي ٿانو ۾، کنڊ ۽ لوڻ. هن کي اٽو ۽ سوڍي ۾ وڌو، جيڪو اڀرندو آهي. ختم ٿيل آو 4 برابر برابر حصن ۾ ورهايو. ھر حصو کان ھڪ رولنگ پن سان ھڪ دائري ڇڪيندي آھي. ھڪڙي تيار ٿيل تيار ٿيل بڪ شيٽ تي ٺاھيل. 10-15 منٽن لاء. ساڳئي وقت ۾، ڪريم تيار ڪريو. کنڊ سان گڏ ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ ون ونلا کنڊ ڪر. هڪ ڪيڪ هڪ وڏي ڍڪ تي، ڪمي سان چوري ڪريو، ان کي ٻيو گراهڪ سان ڍڪيو، ان کي ڪمي کڻي چکو، وغيره. چوٿين ڪيڪ ڪڻڪ جي استحڪام کي پيس ڪن ۽ انهن کي ٽين ڪيڪ سان چراغ ڪرڻ لاء، ڪلمي سان زبردست ٺهيل. ڪيڪ کي لڳائڻ ۾ ۽ 3-4 ڪلاڪ لاء فرش کي ترتيب ڏيو. جڏهن ڪيڪ ڪيڪ سان لڪل آهي، اهو تمام نرم ۽ نرم بڻجي ويندو.
خدمت: 8