مٽي سان سٺي سوساڻ جيڪي ماڻهو هڪ ملڪ ۾ پيدا ٿين ٿا جيڪو ويهن سالن کان وڌيڪ عرصي تائين دنيا جي نقشو، چاڪليٽ سسج تي موجود ناهي، تڏهن به توهان جي پسنديده ڪمن مان هڪ آهي. بهرحال، جديد ٻارن کي پڻ وڏي خوشي سان گڏوگڏ. اهو حقيقت آهي ته هاڻي انهن جي گهڻا ڳوٺن ۾ توهان ڪنهن به مٺايون خريد ڪري سگهو ٿا. ڪوڪيز، مفين، ڪيڪس، چاکليٽ ساسج اڃا تائين هر گهر ۾ پکا هوندا آهن. هن مٺي شيرين لاء هن محبت جو راز ان جي سادگي ۽ اصلي ظاهر ۾ آهي. ۽ واقعي، اهو سادو آهي، اهو سساج، جيڪو کوکو جي مقدار ۽ برانچ تي منحصر ڪري ٿو، يا ته "دوکي" يا "تماڪ ٿيل" ڪڍي سگهجي ٿو. چاڪليٽ سسج ساڳئي اصول تي "آلو" جيڪ طور تي ٺاهيو ويندو آهي - ٿوري ٿڪ ڪڪي مان. خاص طور تي ان جي تعمير لاء ڪيتريون ئي عورتون جيڪي دڪان ۾ "سيرپ" وارا آهن، انهن کي ٺاهيل، ڀريل يا ڀريل ڪڪڙين جي ڪوڪيز. اهو تمام گهڻو منافعو موڙيندو آهي، ڇو ته اهو تمام سستو آهي. پر اهو صرف هڪ ئي شيء آهي جنهن تي توهان بچائي سگهو ٿا، هن مٺاڻ کي گڏ ڪرڻ جو ارادو ڪيو. تيل، کير ۽ ڪڻڪ کير جو سٺو معيار هجڻ گهرجي. گهر جي زال لاء چاکليٽ سسج جو بنيادي فائدو اهو آهي ته هو ڪجهه منٽن ۾ ڪري سگهجي ٿو
مادي- بيسوٽ ننڍو اڇو ڪوڪيز ڪوڪيز 500g
- اخروت 100 ج
- مکڻ 200 ج
- کوڪو پاؤڈر 2 پيچرا. ايل.
- کنڊ 1 ميچ
- کير 0.5 چمچ
- مرحلي 1 چاکليٽ سسج ٺاهڻ لاء، اسان ننڍو ڪوڪيز وارا، مکڻ، کير، کنڊ، ڪوڪو ۽ ڪي گريٽ وٺو.
- مرحلا 2 ڪرم ۾ ڪوڪيز کي ٽوڪ ڪريو ۽ گريٽ کي شامل ڪريو، جيڪي اڳ کان ڪٽ وڏا آهن.
- مرحلو 3 ڪيميائي کنڊ، کير، ڪڪڙ مکڻ ۽ کوکو.
- مرحلو 4 سست آتش تي، ڳڻي ۽ مکڻ کي ڦهلائڻ لاء ڪامياب ٿي ٿو، هڪ ڪوف نه آڻين.
- مرحلا 5 ھر ھڪڙي کي بڪيوٽس جي ماني ۾ ٺھرايو.
- سٺي نموني سان گڏ هڪ خوبصورت موڙي ڪامياب ٿيڻ گهرجي.
- مرحلا 7 ڪاميٽي کي ورهائڻ لاء 2 حصن ۾ ورهايو، ان کي کاڌي جي فلم ۾ لائين، ساءج ٺاهي. ڇڪڻ لاء ڇڪڻ لاء 6-7 ڪلاڪ کنيو.